Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Салат из овощей и маринованных грибов

Салат из овощей и маринованных грибов

Салат из овощей и маринованных грибов Изображение

Рецептов салатов множество! Я сделаю салат из отварных и солёных овощей, а также для пикантности, добавлю маринованные грибы, которые собирала и мариновала самостоятельно. На этом сайте есть рецепт «Маринование грибов» в разделе «Закрутки». Салат я заправлю растительным маслом. Этот салат как раз подходит для поста. Вкусно, питательно и быстро! Приступим!

Развернуть
Тип блюда: Постные блюда
Порций: 4
Время: 15 мин.
Поделиться:
Автор: 19.12.2016
Ингредиенты
  • Картофель отварной - 3 шт.
  • Морковь отварная - 2 шт.
  • Огурцы солёные - 2 шт.
  • Помидоры солёные - 2 шт.
  • Грибы маринованные - по вкусу.
  • Растительное масло - по вкусу.
  • Зелень - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Овощи я отварила заранее. Овощи очистить от кожуры.
    Салат из овощей и маринованных грибов Шаг 1 (картинка)
  • 2 Нарезать картофель кубиками.
    Салат из овощей и маринованных грибов Шаг 2 (картинка)
  • 3 Морковь нарезать кубиками.
    Салат из овощей и маринованных грибов Шаг 3 (картинка)
  • 4 Помидоры нарезать кубиками.
    Салат из овощей и маринованных грибов Шаг 4 (картинка)
  • 5 Огурцы нарезать кубиками.
    Салат из овощей и маринованных грибов Шаг 5 (картинка)
  • 6 Все нарезанные овощи сложить в ёмкость, перемешать и добавить маринованные грибы по вкусу. Салат я не солю, так как есть в салате солёные овощи. Салат заправить обычным растительным маслом. Можно добавить зелень по желанию.
    Салат из овощей и маринованных грибов Шаг 6 (картинка)
  • 7 Овощной салат с маринованными грибами готов! Люблю я такие салаты. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо, так и дополнение к любому гарниру. Приятного аппетита!
    Салат из овощей и маринованных грибов Шаг 7 (картинка)
Комментарии
1