Кулинарные рецепты на Poovar.ru

Рыба с фасолью

Рыба с фасолью Изображение

У меня имеется филе хека. Готовить его быстро и времени на подготовку уходит мало. Фасоль можно использовать готовую или самим приготовить. Всё зависит от вашего свободного времени. Я использовала готовую фасоль. В блюде кроме фасоли можно использовать любые овощи. Специи используйте по своему вкусу. Сыром можно регулировать вкус блюда. Приступим к приготовлению ужина из рыбы с фасолью!

Развернуть
Тип блюда: Рыба
Порций: 4
Время: 35 мин.
Поделиться:
Автор: 29.06.2017
Ингредиенты
  • Филе хека - 1 тушка.
  • Фасоль - 1 стакан.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый - 100 грамм.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Зелень - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Морковь промыть, почистить и нарезать на брусочки.
    Рыба с фасолью Шаг 1 (картинка)
  • 2 Лук почистить, нарезать на кубики.
    Рыба с фасолью Шаг 2 (картинка)
  • 3 Филе рыбы разморозить.
    Рыба с фасолью Шаг 3 (картинка)
  • 4 Фасоль, которую заранее приготовили.
    Рыба с фасолью Шаг 4 (картинка)
  • 5 Форму смазать растительным маслом и выложить готовую фасоль.
    Рыба с фасолью Шаг 5 (картинка)
  • 6 Филе рыбы посолить, поперчить, посыпать паприкой и нарезать на порционные кусочки.
    Рыба с фасолью Шаг 6 (картинка)
  • 7 На фасоль выкладываем подготовленную рыбу, морковь и лук.
    Рыба с фасолью Шаг 7 (картинка)
  • 8 Твёрдый сыр натереть на среднюю тёрку.
    Рыба с фасолью Шаг 8 (картинка)
  • 9 На фасоль и рыбу, обильно посыпать сыром и отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
    Рыба с фасолью Шаг 9 (картинка)
  • 10 Блюдо отлично запеклось, и появилась сырная корочка.
    Рыба с фасолью Шаг 10 (картинка)
  • 11 Нарезаем на порционные куски, посыпаем зеленью и подаём на стол. Отличный получился ужин из рыбы и фасоли. При подаче, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
    Рыба с фасолью Шаг 11 (картинка)
Комментарии
1