Рыба с фасолью

У меня имеется филе хека. Готовить его быстро и времени на подготовку уходит мало. Фасоль можно использовать готовую или самим приготовить. Всё зависит от вашего свободного времени. Я использовала готовую фасоль. В блюде кроме фасоли можно использовать любые овощи. Специи используйте по своему вкусу. Сыром можно регулировать вкус блюда. Приступим к приготовлению ужина из рыбы с фасолью!

Развернуть

Тип блюда:	Рыба
Порций:	4
Время:	35 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 29.06.2017

Ингредиенты

Филе хека - 1 тушка.
Фасоль - 1 стакан.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Паприка - 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый - 100 грамм.
Растительное масло - 1 ст. л.
Зелень - по вкусу.

Как приготовить?

1 Морковь промыть, почистить и нарезать на брусочки.
2 Лук почистить, нарезать на кубики.
3 Филе рыбы разморозить.
4 Фасоль, которую заранее приготовили.
5 Форму смазать растительным маслом и выложить готовую фасоль.
6 Филе рыбы посолить, поперчить, посыпать паприкой и нарезать на порционные кусочки.
7 На фасоль выкладываем подготовленную рыбу, морковь и лук.
8 Твёрдый сыр натереть на среднюю тёрку.
9 На фасоль и рыбу, обильно посыпать сыром и отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
10 Блюдо отлично запеклось, и появилась сырная корочка.
11 Нарезаем на порционные куски, посыпаем зеленью и подаём на стол. Отличный получился ужин из рыбы и фасоли. При подаче, посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии