Poovar.ru
» » Салат из крабовых палочек с сыром и грибами

Салат из крабовых палочек с сыром и грибами

Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Изображение

Сыр для приготовления салата можно использовать любой. Я очень люблю адыгейский сыр. Адыгейский сыр подходит для многих блюд, а также для диетического питания. У него нежный и приятный вкус. Грибы также можно использовать любые, в зимне-весенний период отлично подходят шампиньоны или вешенки, так как они всегда есть в продаже и цена приемлема. Я использую шампиньоны. Их и готовить быстро, и они полезные для нашего организма. Заправлять салат будем лимонным соком. Масло не добавляем, так как грибы обжариваем на растительном масле и этого масла для салата будет достаточно. Специи и зелень, используйте по своему вкусу. Салат из крабовых палочек с сыром и грибами лучше подавать охлаждённым. Приступим!

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 3
Время: 25 мин.
Поделиться:
Автор: 11.04.2017
Ингредиенты
  • Крабовые палочки - 100 грамм.
  • Сыр адыгейский - 150 грамм.
  • Грибы шампиньоны - 200 грамм.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Растительное масло - по вкусу.
  • Сок лимона - 1 ст. л.
  • Зелень - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Сначала займёмся грибами. Грибы очистить, нарезать на слайсы.
    Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Шаг 1 (картинка)
  • 2 Лук очистить, нарезать кубиками. Обжарить грибы и лук на растительном масле. Посолить, поперчить.
    Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Шаг 2 (картинка)
  • 3 Крабовые палочки очистить от плёнки и нарезать на слайсы.
    Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Сыр нарезать на кубики.
    Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Шаг 4 (картинка)
  • 5 Соединить крабовые палочки и сыр.
    Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Обжаренные грибы и лук, остыли.
    Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Шаг 6 (картинка)
  • 7 Грибы добавить к салату.
    Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Шаг 7 (картинка)
  • 8 Измельчить зелень. Добавить к салату сок лимона, зелень и перемешать.
    Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Шаг 8 (картинка)
  • 9 Салат из крабовых палочек с сыром и грибами довести до вкуса, охладить и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
    Салат из крабовых палочек с сыром и грибами Шаг 9 (картинка)
Комментарии