Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Салат из морской капусты и брюшек сёмги

Салат из морской капусты и брюшек сёмги

Салат из морской капусты и брюшек сёмги Изображение

Морская капуста или ещё называют ламинария – это морские водоросли, которые очень богаты йодом. Брюшки сёмги, намного дешевле филе рыбы, но по вкусовым качествам, ничем не уступают филе сёмги. Конечно в них больше жира, но мне это нравится. Салат мы будем заправлять оливковым маслом и соком лимона. Приступим!

Развернуть
Тип блюда: Постные блюда
Порций: 4
Время: 15 мин.
Поделиться:
Автор: 08.03.2017
Ингредиенты
  • Капуста морская - 300 грамм.
  • Брюшки малосольные сёмги - 200 грамм.
  • Крабовые палочки - 100 грамм.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Оливковое масло - по вкусу.
  • Сок лимона - 1 ч. л.
  • Зелень - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Используем морскую капусту, без каких либо, добавок.
    Салат из морской капусты и брюшек сёмги Шаг 1 (картинка)
  • 2 Измельчить капусту.
    Салат из морской капусты и брюшек сёмги Шаг 2 (картинка)
  • 3 Нарезать на слайсы крабовые палочки.
    Салат из морской капусты и брюшек сёмги Шаг 3 (картинка)
  • 4 Займёмся брюшками сёмги. Отделить мясо от кожицы и нарезать на кусочки.
    Салат из морской капусты и брюшек сёмги Шаг 4 (картинка)
  • 5 Огурец промыть, обсушить, нарезать на кусочки.
    Салат из морской капусты и брюшек сёмги Шаг 5 (картинка)
  • 6 Соединить капусту, крабовые палочки, рыбу и огурцы. Добавить соль, перец, оливковое масло, сок лимона и перемешать. Зелень добавить по вкусу.
    Салат из морской капусты и брюшек сёмги Шаг 6 (картинка)
  • 7 Салат готов! Получился вкусный и полезный салат! Приятного аппетита и поститесь на здоровье!
    Салат из морской капусты и брюшек сёмги Шаг 7 (картинка)
Комментарии
1