Рецепты с фотографиями пошагово » Постные блюда » Салат из морской капусты и брюшек сёмги

Салат из морской капусты и брюшек сёмги

Морская капуста или ещё называют ламинария – это морские водоросли, которые очень богаты йодом. Брюшки сёмги, намного дешевле филе рыбы, но по вкусовым качествам, ничем не уступают филе сёмги. Конечно в них больше жира, но мне это нравится. Салат мы будем заправлять оливковым маслом и соком лимона. Приступим!

Развернуть

Тип блюда:	Постные блюда
Порций:	4
Время:	15 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 08.03.2017

Ингредиенты

Капуста морская - 300 грамм.
Брюшки малосольные сёмги - 200 грамм.
Крабовые палочки - 100 грамм.
Огурец свежий - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Оливковое масло - по вкусу.
Сок лимона - 1 ч. л.
Зелень - по вкусу.

Как приготовить?

1 Используем морскую капусту, без каких либо, добавок.
2 Измельчить капусту.
3 Нарезать на слайсы крабовые палочки.
4 Займёмся брюшками сёмги. Отделить мясо от кожицы и нарезать на кусочки.
5 Огурец промыть, обсушить, нарезать на кусочки.
6 Соединить капусту, крабовые палочки, рыбу и огурцы. Добавить соль, перец, оливковое масло, сок лимона и перемешать. Зелень добавить по вкусу.
7 Салат готов! Получился вкусный и полезный салат! Приятного аппетита и поститесь на здоровье!

Комментарии