Рецепты с фотографиями пошагово » Вторые блюда » Пицца за 10 минут на сковороде

Пицца за 10 минут на сковороде

Любите пиццу? Но особо нет времени готовить – замешивать-раскатывать тесто, отмывать кучу посуды… Сегодня раскроем рецепт быстрой пиццы на сковороде за 10 минут! Не потребуется духовка, тесто этой пиццы получается нежным, мягким! Быстрая пицца на сковороде спасет также, когда неожиданно заглянули гости. Делюсь с вами своим рецептом!

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	4
Время:	20 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 28.02.2017

Ингредиенты

Яйца - 1 штука.
Сметана - 2 столовые ложки.
Майонез - 2 столовые ложки.
Мука - 5 столовых ложек (без горки).
Кетчуп или томатная паста - 1-2 столовых ложки.
Копченая колбаса - 150-200 грамм.
Замороженный болгарский перец - 1 штука.
Сыр твердых сортов - 50-70 грамм.
Масло сливочное - 20-30 грамм.

Как приготовить?

1 Для приготовление быстрой пиццы, смешайте в удобной емкости яйцо, майонез, муку и сметану.
2 Масса должна быть сметанной консистенции.
3 Сковороду тщательно промажьте сливочным маслом.
4 Тесто равномерно выложите на сковородку и разровняйте.
5 Сверху покройте слоем кетчупа или более тонким слоем томатной пасты.
6 Нарежьте небольшими кусочками копченую колбасу.
7 На крупной терке натрите твердый сыр.
8 Выложите колбасу и замороженный болгарский перец.
9 Щедро посыпать сыром.
10 Сковороду с пиццей обязательно накройте сверху крышкой, затем отправьте на плиту. Вначале нужен большой огонь. Через 1-2 минуты огонь убавьте и жарьте на медленном огне еще 6-7 мин.
11 Пицца готова! Угощайтесь!

Комментарии