Гренки с чесноком и авокадо

Не будем спорить о лечебных свойствах чеснока. Специалисты рекомендуют чаще включать в свой рацион блюда с чесноком, и не только в зимний период. Многим известен тот факт, что если у тебя повышенное давление, съешь зубок чеснока и твое давление непременно нормализуется. Чеснок входит в состав омолаживающей настойки и является анаболиком. Так, что, не взирая на аромат, приготовьте гренки с чесноком и авокадо! Приятного аппетита.

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	www 22.02.2013

Ингредиенты

10 шт. хлеба для тостов
50 мл. оливковое масло
1 шт. авокадо
2 зуб. чеснока
2 г. соли
20 мл. лимонного сока

Как приготовить?

1 Разрезать тостерные хлебцы на две части уголком.
2 Смазать кусочки хлеба небольшим количеством оливкового масла.
3 Подготовленные хлебцы поставить в горячую духовку 180 градусов на 5-7 минут.
4 Если вы купили твёрдый плод авокадо, положите его на ночь в пакет с яблоками. Плод авокадо дозреет очень быстро. Авокадо помыть, высушить, очистить от кожуры, вынуть косточку. Измельчить в блендере.
5 Добавить измельченный чеснок, соль, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока. Ещё раз перемешать.
6 Готовые подсушенные хлебцы вынуть из духовки. Остудить. Верхнюю часть хлебца натереть срезанной чесночной долькой.
7 На каждую гренку выложить смесь из авокадо. Украсить зеленью. Гренки подавать для перекуса.

Комментарии