Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Вкусный салат из свежих овощей с яйцами

Вкусный салат из свежих овощей с яйцами

Вкусный салат из свежих овощей с яйцами Изображение

Как готовить гренки вы наверно все знаете. Многие обрезают корочку, а я никогда не обрезаю, я как раз и выбираю все кусочки именно с корочкой. Черствый хлеб нарезать на небольшие кубики, обсушить в духовке или обжарить на сковороде. У меня сухарики всегда есть в запасе. Подавала я вкусный салат из свежих овощей с яйцами, с гренками, можно подать кусочек свежего хлеба. Ешьте вкусно, живите легко!

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 4
Время: 25 мин.
Поделиться:
Автор: 15.05.2016
Ингредиенты
  • Яйца - 4 штуки.
  • Ветчина - 200 грамм.
  • Огурцы - 2-3 штуки.
  • Помидоры черри - 6-8 штук.
  • Кукуруза консервированная - 150 грамм.
  • Перец чили - по вкусу.
  • Укроп, зеленый лук - по вкусу.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.
  • Майонез провансаль - по вкусу.
  • Гренки.

Как приготовить?

  • 1 Яйца отварить в соленной воде, остудить, почистить. Нарезать, но не очень мелко.
    Вкусный салат из свежих овощей с яйцами Шаг 1 (картинка)
  • 2 Огурцы, помидоры вымыть, обсушить. Огурцы нарезать на кружочки или четверть кружочки. Помидоры разрезать на половинки, чайной ложкой выбрать сердцевину и нарезать на дольки.
    Вкусный салат из свежих овощей с яйцами Шаг 2 (картинка)
  • 3 Зелень промыть, обсушить и нарубить. Перец также вымыть и мелко нарезать.
    Вкусный салат из свежих овощей с яйцами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Ветчину нарезать на кубики. С кукурузы слить сок. Переложить все продукты в салатник.
    Вкусный салат из свежих овощей с яйцами Шаг 4 (картинка)
  • 5 Добавить зелень, перец, посолить, также добавить майонез.
    Вкусный салат из свежих овощей с яйцами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Все перемешать.
    Вкусный салат из свежих овощей с яйцами Шаг 6 (картинка)
  • 7 Готовый салат переложить в порционные салатники, подавать с гренками. Приятного аппетита!
    Вкусный салат из свежих овощей с яйцами Шаг 7 (картинка)
Комментарии
1