Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Рулеты с яйцами и сыром

Рулеты с яйцами и сыром

Рулеты с яйцами и сыром Изображение

Практически всегда после Пасхальных праздников у нас остаются крашеные яйца, и мы задаем себе вопрос: "Что с ними делать?" Вот и ответ на этот вопрос, приготовьте рулеты с яйцами и сыром. И вы получите совершенно новое блюдо и конечно же сэкономите на обеде. Или приготовьте на завтрак вместо бутербродов. Фантазируйте и делитесь своими рецептами с нами, а мы рулеты с яйцами и сыром готовили с Ириной в Швеции. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы!

Развернуть
Тип блюда: Закуски
Порций: 4
Время: 20 мин.
Поделиться:
Автор: 22.04.2016
Ингредиенты
  • Лепешки - 4 штуки.
  • Яйца - 4 штуки.
  • Сыр твердых сортов - 50-60 грамм.
  • Мягкий сливочный сыр - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 В первую очередь нам необходимо отварить яйца. Яйца варим минут 12-15 в соленной воде, остудить в холодной воде. Почистить.
    Рулеты с яйцами и сыром Шаг 1 (картинка)
  • 2 Сыр натереть на крупной терке. Яйца нарезать кружочками. Мягкий сливочный сыр можно заменить майонезом.
    Рулеты с яйцами и сыром Шаг 2 (картинка)
  • 3 Тонкие лепешки или лаваш намазать мягким сливочным сыром. Если вы любите соленное и перченное, то можно слегка посолить и поперчить. Отступая от края где-то около 2 см. выложить яйца, остальную часть лепешки посыпать сыром.
    Рулеты с яйцами и сыром Шаг 3 (картинка)
  • 4 Свернуть неплотный рулет. Рулеты с яйцами и сыром убрать в холодильник минут на 30, а затем нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
Комментарии
1