Poovar.ru
» » Веррите из авокада сливочного сыра и лосося

Веррите из авокада сливочного сыра и лосося

Веррите из авокада сливочного сыра и лосося Изображение

Ингредиенты могут быть самые разнообразные, самое главное, чтобы они правильно сочетались между собой. Вы знаете сколько гостей к вам придет, вот на столько гостей и готовьте эти закуски. Приятного аппетита. Готовьте вместе снами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть
Тип блюда: Закуски
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 01.06.2014
Ингредиенты
  • Авокадо - 2 штуки.
  • Малосоленый лосось - 150 грамм.
  • Сметана жирная - 50 грамм.
  • Сливочный сыр - 180-200 грамм.
  • Лимон - 1 штука.
  • Укроп - по вкусу.
  • Соль, белый молотый перец - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Лимон тщательно помыть, обсушить, разрезать пополам. Из одной половинки выдавить сок, вторую половинку нарезать на полу-колечки. Рыбу нарезать на тонкие ломтики. В сливки добавить сметану, добавить капельку соли и перца, взбить до однородной массы. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, почистить, нарезать на кусочки. Переложить в чашу блендера, добавить лимонный сок, капельку соли и перца, взбить до однородной массы.
  • 2 Выложить пюре из авокадо в стаканчики, сверху выложить сливочный соус и последний слой из рыбы. Украсить лимонными дольками и веточками укропа. Подавать к столу сразу же.
Комментарии