Рецепты с фотографиями пошагово » Вторые блюда » Каша овсяная с бананами

Каша овсяная с бананами

Желательно готовить овсяную кашу с бананами с натуральных, крупных овсяных хлопьев "Геркулес". Да, они варятся не менее 20 минут, но именно они содержат полезные микроэлименты и витамины. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 08.05.2014

Ингредиенты

Крупные овсяные хлопья "Геркулес" - 150 грамм.
Сахар - 1 столовая ложки.
Соль - щепотка.
ДЛЯ СОУСА:
Сливки 33% - 200 мл.
Масло сливочное - 100 грамм.
Сахар - 4 столовые ложки.
Бананы - 2 штуки.
Лимонный сок - 2-3 столовые ложки.
Сахарная пудра.

Как приготовить?

1 Овсяные хлопья пересыпать в кастрюлю с толстым дном, залить 400 мл горячей водой, добавить сахар, соль и варить на маленьком огне до готовности. Можно добавить сливочное масло. Бананы почистить, нарезать кружочками, сбрызнуть лимонным соком.
2 В сковороде разогреть сливочное масло, добавить сахар и постоянно размешивать, пока не растает сахар. При постоянном помешивании влить сливки, тщательно перемешать. Варить на маленьком огне до загустения. Переложить бананы, полить их сливочным соусом и обжаривать около 2 минут. Овсянку переложить по порционным тарелкам, сверху выложить бананы и полить соусом.

Комментарии