Торт-салат

Торт - салат поражает своей оригинальностью, в его состав входит самые необычные, полезные и пикантные ингредиенты. Равнодушных, точно не останется. Готовьте с удовольствием. Приятного вам аппетита.

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	www 19.01.2013

Ингредиенты

1 ст. риса
300 г. морской капусты
300 г. моркови по корейски
300 г. чернослива
300 г. мидии вареных
зелень укропа и петрушки для украшения
соль, чёрный молотый перец по вкусу

Как приготовить?

1 Рис отвариваем до готовности, промываем (для того чтоб получился рассыпчатым) и смешиваем с морковью по-корейски, заправляем майонезом, солим перчим.
2 Чернослив распариваем, мелко режим.
3 Мидии обдаем кипятком, режем, смешиваем с черносливом, заправляем майонезом.
4 В разъемную круглую форму укладываем слоями: 1/2 риса с морковью, морскую капусту, майонез (сеточкой), чернослив с мидиями, рис с морковью.
5 Ставим салат на ночь в холодильник.
6 Перед подачей украшаем зеленью укропа и петрушки, из моркови можно сделать красивые цветы.

Комментарии

Маша, 17 февраля 2014 05:31

Цитата

Салаты из морепродуктов мне всегда нравились. Когда ко мне приезжает подруга из Британи, то она привозит с собой интересный рецептик из рыбы. Теперь у меня тоже будет чем ее удивить.

Катерина, 31 декабря 2014 02:37

Цитата

Отличное по вкусу и очень полезное блюдо. В петрушке, морковке и морской капусте содержится огромное количество витаминов. Делаю такой салатик зимой, чтобы пополнить дефицит витаминов. Готовлю всегда с вечера, чтобы с утра порадовать близких такой вкуснотищей. Деткам нравится украшение в виде цветочков, так только и удается накормить их морковкой.