Poovar.ru
» » Шоколадные маффины с карамелью

Шоколадные маффины с карамелью

Шоколадные маффины с карамелью

Вкуснейший десерт для ваших любимых. Приготовьте сразу побольше шоколадных маффинов с карамелью, по этому рецепту. Вы даже не заметите как быстро они исчезнут с вашей тарелки.

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 18.01.2013
Ингредиенты
  • 300 г карамели или карамельных конфет
  • 240 г. горького шоколада
  • 2 яйца
  • 50 г. муки
  • 80 г. сахара
  • 150 мл свежих сливок
  • 70 г. сливочного масла
  • пакетик ванильного сахара
  • пакетик корицы

Как приготовить?

  • 1 На водяной бане растопить шоколад и масло.
  • 2 В миску вбить два яйца, всыпать сахар и корицу и взбить венчиком.
  • 3 Добавить растопленный шоколад с маслом, затем просеянную муку, тщательно взбить венчиком.
  • 4 Формы для маффинов смазать маслом и посыпать какао.
  • 5 Добавить в форму, по две карамельных конфеты.
  • 6 Вылить тесто в подготовленные формы.
  • 7 Запекать в духовке при температуре около 180 градусов в течение 20 минут.
  • 8 Пока выпекаются маффины приготовить карамельный топпинг. На водяной бане объединить и расплавить карамельные конфеты со сметаной.
  • 9 Готовые маффины полить карамельным топпингом.
Комментарии