Poovar.ru
» » Салат из дыни со сливами

Салат из дыни со сливами

Салат из дыни со сливами

Дыня, сливы, грецкий орех, мед, сметана - микс витаминов и жизненно важных компонентов для здоровья. Можете его приготовить и на завтрак и на обед. Этот салат по вкусу и взрослым и детям.

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 16.01.2013
Ингредиенты
  • 1 небольшая дыня
  • 2 стакана слив
  • 2 столовые ложки грецких орехов
  • 3 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • ½ стакана сметаны
  • 1 столовая ложки сахарной пудры или сахара.

Как приготовить?

  • 1 Дыню нарезать тонкими ломтиками и положить на блюдо.
  • 2 Сливы разрезать на две половинки, удалить косточки, их также переложить на блюдо.
  • 3 Грецкие орехи слегка подсушить на сухой сковороде и нарубить на небольшие кусочки, переложить на блюдо.
  • 4 В мед добавить свежевыжатый лимонный сок, тщательно размешать и полить им дыню, сливы и орехи.
  • 5 Сметану взбить с сахарной пудрой, и подать дополнительно к салату.
Комментарии
Настя, 17 февраля 2014 09:59
Очень полезный салатик. Люблю, как сочетается слива и мед. Я даже сливы заморозила на зиму, что бы мужа побаловать.
света, 30 декабря 2014 23:59
Это не салат, а скорее десерт. И очень вкусный, и полезный. Немного смущает сочетание дыни и сливы. Но думаю, что при помощи оригинальной заправки вкус сгладится и будет сытно и питательно. Только нужно учесть, чтобы у ваших домочадцев не было аллергии на ингредиенты. Ведь многие не переносят мед, а кое-кто и дыню. Орехи я бы убрала из рецепта. Во-первых, я их не люблю, а во-вторых и так калорийности хватает.