Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Салат из селедки с картошкой и луком

Салат из селедки с картошкой и луком

Салат из селедки с картошкой и луком Изображение

Салат из селедки с картошкой и луком можно подавать как самодостаточное блюдо или на второе к обеду или как салат на праздничный стол. Заправить такой салат можно не только майонезом, но и растительным или оливковым маслам, а еще сюда идеально подойдет заправка, состоящая из оливкового масла, горчицы и лимонного сока. В некоторых странах такой салат считается национальным блюдом. Например, в Норвегии в такой салат вместо горошка добавляют кисло-сладкое яблоко, и вы получаете «Салат Норвежский». А если вместе горошка добавить соленные корнишоны, то вы получите «Немецкий картофельный салат с селедкой». Как видите достаточно поменять 1 ингредиент, и вы получаете совершенно разные салаты. Не бойтесь экспериментировать на кухни, готовьте с любовью и вас все получится.

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 6
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 14.05.2021
Ингредиенты
  • Картофель (средний) - 2 шт.
  • Селедка - 150-200 гр.
  • Горошек консервированный - 100-120 гр.
  • Лук - зеленый - 4-5 перьев.
  • Укроп - 1/2 пучка.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.
  • Майонез - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Картофель отварить в мундире, остудить, почистить.
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 1 (картинка)
  • 2 Нарезать картоху на кубики.
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 2 (картинка)
  • 3 Селедку также нарезать на кубики.

    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 3 (картинка)
  • 4 С горошка слить водичку.
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 4 (картинка)
  • 5 Высыпать горошек в салатник к остальным ингредиентам.
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 5 (картинка)
  • 6 Лук промыть, стряхнуть воду и нарезать.
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 6 (картинка)
  • 7 Пересыпать лук в салатник.

    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 7 (картинка)
  • 8 Посолить, поперчить
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 8 (картинка)
  • 9 Добавить майонез, перемешать.
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 9 (картинка)
  • 10 Укроп промыть и нарубить, добавить в салат.
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 10 (картинка)
  • 11 Перемешать, обязательно надо попробовать перед подачей, чтобы сбалансировать вкус салата.
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 11 (картинка)
  • 12 Подавать салат из соленой селедки, картошки и горошка сразу на стол. Пропитываться и настаиваться ему не надо. Нарезали, заправили, перемешали, все достаточно просто и легко, а самое главное аппетитно. Наслаждайтесь!
    Салат из селедки с картошкой и луком Шаг 12 (картинка)
Комментарии
1