Рецепты с фотографиями пошагово » Закуски » Яйца фаршированные каперсами и оливками

Яйца фаршированные каперсами и оливками

ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ КАПЕРСАМИ И ОЛИВКАМИ, это великолепная закуска на праздничный стол. Солить и перчить начинку не стоит так как каперсы, оливки и майонез имеют соль. Если вы любите зелень, то можете мелко нарезать укроп и добавить его в начинку. Желаю вам приятного аппетита. Готовьте вместе с нами будьте счастливы и любимы.

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 17.10.2013

Ингредиенты

Яйца - 6 штук.
Майонез - 3 столовые ложки.
Каперсы - 2-3 столовые ложки.
Оливки - 20 штук.
Форель малосольная - 70 грамм.

Как приготовить?

1 Яйца отварить, разрезать на две части, желтки вынуть и натереть на мелкой терке.
2 Каперсы и оливки измельчить.
3 Смешать желтки, каперсы, оливки и майонез.
4 Наполните половинки белков подготовленным фаршем.
5 Форель нарезать на тонкие полоски и положить сверху фаршированных яиц.
6 Украсить веточками укропа.

Комментарии