Рецепты с фотографиями пошагово » Выпечка » Слойки из слоёного теста с фруктово-ореховой начинкой

Слойки из слоёного теста с фруктово-ореховой начинкой

Слойки из слоёного теста с фруктово-ореховой начинкой можно подать к чаю или кофе. Для приготовления слоек можно использовать любое слоёное тесто, мы используем бездрожжевое тесто, которое купили в магазине. Орехи используйте любые, которые у вас имеются в наличии. Орехи лучше поджарить, тогда начинка приобретёт ярко выраженный ореховый вкус. Фрукты используйте любые, то ли свежие, то ли замороженные. Сахар в начинку добавляйте по своему вкусу. Размер и формовку слоек определяйте сами. При выпекании изделий из слоёного теста, не забывайте про температурный режим. Приступим к приготовлению слоек из слоёного теста с начинкой!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	8
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 31.03.2020

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое - 250 грамм.
Орехи грецкие - 0.5 стакана.
Яблоко - 1 шт.
Вишня - 0.5 стакана.
Сахар - 1 -2 ст. л.
Крупа манная - 1 ст. л.
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Наколоть орехи и немного их измельчить.
2 Яблоко промыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
3 Добавить к яблоку манную крупу, сахар и перемешать.
4 В яблоки добавить измельчённые орехи.
5 Полученную массу перемешать.
6 В начинку добавить вишню и перемешать.
7 Слоёное тесто заранее разморозили.
8 Пласт теста нарезать на квадраты.
9 На квадраты выложить начинку.
10 Накрываем начинку, сначала одним углом квадрата, затем другим углом.
11 Заготовки выложить на противень с силиконовым ковриком.
12 Слойки смазать желтком и отправить выпекаться в разогретую духовку до 200-210 градусов на 15 минут до золотистого цвета.
13 Слойки из слоёного теста с фруктово-ореховой начинкой готовы.
14 Дать слойкам немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
15 Слойки из слоёного теста с фруктово-ореховой начинкой подаём на стол и наслаждаемся вкусной выпечкой. Приятного аппетита!

Комментарии