Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Слойки с колбасой из слоёного теста

Слойки с колбасой из слоёного теста

Слойки с колбасой из слоёного теста Изображение

Слойки с колбасой из слоёного теста понравятся всей вашей компании. Для закуски используем слоёное бездрожжевое тесто, которое можно купить в магазине. От качества слоёного теста будет зависеть слоёность готового изделия. Размер закуски будет зависеть от диаметра колбасы. Также от диаметра колбасы будет зависеть сколько вам понадобится слоёного теста. Соус можно использовать любой, в крайнем случае даже возможно воспользоваться майонезом. И не забывайте о температурном режиме во время выпечки изделий из слоёного теста. Приступим к приготовлению слоек из слоёного теста с колбасой!

Развернуть
Тип блюда: Закуски
Порций: 9
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 15.02.2020
Ингредиенты
  • Тесто слоёное бездрожжевое - 0.5 кг.
  • Колбаса варёная - 0.3 кг.
  • Соус томатный шашлычный - 4 ст. л.
  • Желток - 1 шт.
  • Мак - 1 ч. л.

Как приготовить?

  • 1 Подготовить необходимые ингредиенты.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 1 (картинка)
  • 2 Колбасу нарезать на тонкие слайсы.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 2 (картинка)
  • 3 Слоёное тесто заранее разморозить.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 3 (картинка)
  • 4 Тесто раскатать в квадрат.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 4 (картинка)
  • 5 Тесто нарезать на квадраты чуть больше, чем диаметр колбасы, на один кусочек колбасы на понадобиться два квадрата слоеного теста.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 5 (картинка)
  • 6 Каждый квадрат теста смазать томатным соусом.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 6 (картинка)
  • 7 На квадрат слоёного теста выложить колбасу.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 7 (картинка)
  • 8 На колбасу выложить квадрат из теста также смазанный томатным соусом.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 8 (картинка)
  • 9 Соединить и прижать края у квадратов.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 9 (картинка)
  • 10 Сделать небольшие надрезы у квадратов.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 10 (картинка)
  • 11 Заготовки слоек с колбасой выложить на противень с силиконовым ковриков, смазать желтком, посыпать маком и отправить выпекаться в разогретую духовку до 200-210 градусов на 10-15 минут до золотистого цвета.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 11 (картинка)
  • 12 Слойки с колбасой из слоёного теста отлично пропеклись.
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 12 (картинка)
  • 13 Слойки немного остынут и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
    Слойки с колбасой из слоёного теста Шаг 13 (картинка)
Комментарии