Слойки с мармеладом из слоёного теста

Слойки с мармеладом из слоёного теста, получаются очень вкусные, с хрустящим тестом и вкусной начинкой. Для слоек используем бездрожжевое слоёное тесто, которое купили в магазине. Если у вас имеется желание и свободное время, можно слоёное тесто приготовить самостоятельно. С целью экономии времени используем готовое слоёное тесто. Для начинки можно использовать любой наполнитель. Мы используем для начинки обычный цветной мармелад. Размер слоек определяйте сами. Во время выпечки изделий из слоёного теста, придерживайтесь правил температурного режима. Приступим к приготовлению слоек с мармеладом из слоёного теста!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	5
Время:	35 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 07.09.2019

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое - 450 грамм.
Мармелад цветной - 200 грамм.
Желток - 1 шт.
Кунжут - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Очень аккуратно отделяем слоёное тесто из упаковки, чтобы не поломать.
2 Разморозить тесто.
3 Раскатать пласт слоёного теста.
4 Нарезать цветной мармелад кубиками.
5 На раскатанное тесто выложить кусочки мармелада.
6 Тесто с мармеладом сворачиваем в рулет.
7 Рулет из слоёного теста выложить швом вниз.
8 Рулет разрезаем на кусочки под углом.
9 Нарезанные слойки выложить на противень с пекарской бумагой.
10 Слойки смазать желтком и посыпать кунжутом. Отправить слойки выпекаться в разогретую духовку до 20-210 градусов на 15 минут до золотистого цвета.
11 Слойки с мармеладом из слоёного теста подрумянились.
12 Снять слойки с противня и посыпать сахарной пудрой.
13 Остывшие слойки с мармеладом подаём к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Комментарии