Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Слойки с вишней из слоёного теста

Слойки с вишней из слоёного теста

Слойки с вишней из слоёного теста Изображение

Слойки с вишней из слоёного теста вкусные и не сложная в приготовлении выпечка. Для слоек используем слоёное бездрожжевое тесто, которое можно купить в магазине. Для начинки можно использовать любую вишню без косточки, мы используем вишню из варенья, которое заготовили летом. Так как вишня сладкая, в начинку сахар не добавляем. Если использовать свежую или замороженную вишню, тогда сахар нужно добавить. Формовка слоек может быть любая. При выпечке слоек из слоёного теста не забывайте о температурном режиме духовки. Приступим к приготовлению слоек с вишней или любой другой ягоды.

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 16
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 07.03.2020
Ингредиенты
  • Тесто слоёное бездрожжевое - 450 грамм.
  • Вишня из варенья - 1 стакан.
  • Желток - 1 шт.
  • Мак - 1 ст. л.
  • Пудра сахарная - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Тесто разморозить, вишню выложить на дуршлаг, чтобы стёк сироп.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 1 (картинка)
  • 2 Используем пластину размороженного слоёного теста.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 2 (картинка)
  • 3 Тесто раскатать.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 3 (картинка)
  • 4 Раскатанное слоёное тесто разрезать на прямоугольники.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 4 (картинка)
  • 5 На середину прямоугольника выложить вишню.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 5 (картинка)
  • 6 Накрыть вишню тестом и прижать тесто возле ягод.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 6 (картинка)
  • 7 Сделать надрезы на тесте, не дорезая до начинки.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 7 (картинка)
  • 8 Заготовки слоек выложить на противень с силиконовым ковриком.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 8 (картинка)
  • 9 Слойки смазать желтком и посыпать маком. Отправить выпекаться слойки с вишней в разогретую духовку до 200-210 градусов на 15-20 минут.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 9 (картинка)
  • 10 Слойки готовы.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 10 (картинка)
  • 11 Снять выпечку с противня, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 11 (картинка)
  • 12 Подаём остывшие слойки с вишней к чаю. Приятного аппетита!
    Слойки с вишней из слоёного теста Шаг 12 (картинка)
Комментарии
1