Лаваш с яблоками и сухофруктами

Лаваш с яблоками и сухофруктами не только очень вкусный десерт, но простой в приготовлении. Для десерта можно использовать любые яблоки, которые у вас имеются в наличии. Сахар в яблоки добавляйте по своему вкусу и не забывайте, что сухофрукты очень сладкие. Соотношение яблок и сухофруктов берите по своему вкусу и их наличию. Лаваш лучше использовать прямоугольной формы, так как его нарезать будем на квадраты. Размер квадратов выбирайте сами. Смазывать лаваш водой или нет, решать вам. Для улучшения вкуса десерта, лаваш обжарим на сливочном и растительном масле. Приступим к приготовлению рулетов из лаваша с яблоками и сухофруктами!

Развернуть

Тип блюда:	Десерты
Порций:	4
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 28.01.2020

Ингредиенты

Лаваш армянский - 1 шт.
Яблоки - 4 шт.
Курага - 8 шт.
Чернослив - 8 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Крупа манная - 2 ст. л.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 Подготовить основные ингредиенты.
2 Яблоки промыть, обсушить, очистить кожуру и натереть на крупной тёрке.
3 Добавить в яблоки сахар, манную крупу и перемешать.
4 Курагу нарезать на брусочки.
5 Чернослив нарезать на брусочки.
6 Используем армянский лаваш.
7 Лаваш разрезать на квадраты.
8 Лаваш смазать водой.
9 На лаваш выложить натёртые яблоки, оставить одну сторону без начинки.
10 На яблоки выложить курагу и чернослив.
11 Аккуратно сворачиваем лаваш с начинкой в рулет.
12 Подготовили рулеты с яблоками.
13 Выкладываем лаваш с яблоками и сухофруктами на разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом и обжариваем, сначала с одной стороны до золотистого цвета.
14 Затем переворачиваем лаваш с яблоками и сухофруктами на другую сторону и обжариваем до готовности.
15 Обжаренный лаваш с яблоками и сухофруктами выложить на бумажное полотенце, чтоб удалить лишнее масло.
16 Дать остыть лавашу с яблоками и сухофруктами, и подать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Комментарии