Рулетики из лаваша с орехами и финиками

Рулетики из лаваша с орехами и финиками - это очень вкусный и калорийный десерт. Такой десерт отлично подойдёт для перекуса, как взрослым, так и детям. Мне очень нравится использовать для приготовления различных блюд именно армянский лаваш. Если у вас нет в наличии армянского лаваша, можно использовать тонкий метровый лаваш. Для начинки используем грецкие орехи. Грецкие орехи очень полезный продукт, как для женщин, так и для мужчин. Финики, так же очень полезный продукт. Соотношение фиников и орехов, определяйте сами. Для начинки используем еще яблоки. Яблоки лучше использовать сочные. Сахар добавляйте по своему вкусу. Приступим к приготовлению рулетиков из лаваша с орехами, яблоками и финиками!

Развернуть

Тип блюда:	Десерты
Порций:	4
Время:	35 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 18.03.2019

Ингредиенты

Лаваш армянский - 1 шт.
Орехи грецкие - 0.5 стакана.
Финики - 100 грамм.
Яблоко - 1 шт.
Крупа манная - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 Подготовим начинку для рулетиков. Наколотить орехи и вынуть ядра.
2 Грецкие орехи немного измельчить удобным для вас способом.
3 Финики очистить от косточки и нарезать на кусочки.
4 Нарезанные финики добавить к орехам и перемешать.
5 Добавить в начинку манную крупу, размешать.
6 Яблоко промыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать на мелкий кубик.
7 Добавить в начинку измельчённое яблоко, перемешать.
8 Доводим начинку до вкуса. При необходимости добавьте сахар.
9 Будем использовать армянский лаваш.
10 Лаваш нарезать на квадраты или прямоугольники.
11 На подготовленный лаваш выложить начинку.
12 Заворачиваем края лаваша, чтобы не выпала начинка и свернуть рулетиком.
13 Рулетики подготовили для обжаривания.
14 Подготовленные рулетики из лаваша обжариваем на растительном масле, сначала с одной стороны до золотистого цвета.
15 Затем рулетики переворачиваем на другую сторону и обжариваем до готовности.
16 Обжаренные рулетики из лаваша с орехами и финиками выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
17 Подаем рулетики с чаем или с молоком. Приятного аппетита!

Комментарии