Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Салат с ветчиной и сухариками

Салат с ветчиной и сухариками

Салат с ветчиной и сухариками Изображение

Салат с ветчиной и сухариками украсит любой праздничный стол, в том числе и Новогодний стол. Если вы готовите салат с ветчиной к праздничному столу, то сухарики добавляйте перед самой подачей, чтобы они не размякли. Для салата используем ветчину, но если нет ветчины, то используйте любые колбасные продукты. Сухарики можно использовать купленные в магазине, а можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. На этом сайте в разделе «Закуска» можно найти рецепт. как приготовить сухарики. Соотношение ингредиентов возможно изменить по своему вкусу. Соль и специи в салат добавляйте по своему вкусу. Приступим к приготовлению салата.

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 4
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 27.12.2019
Ингредиенты
  • Ветчина - 200 грамм.
  • Сухарики со сметаной и зеленью - 1 стакан.
  • Яйца - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Кардамон - щепотка.
  • Мускатный орех - щепотка.
  • Чеснок - 1 - 2 зубчика.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Сок лимона - 1 ч. л.
  • Майонез - 3 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Подготовить необходимые продукты для салата. Яйца промыть и отварить.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 1 (картинка)
  • 2 Морковь промыть, очистить, натереть на тёрке для корейской моркови.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 2 (картинка)
  • 3 Морковь припустить на растительном масле 2 минуты.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 3 (картинка)
  • 4 Морковь поперчить, добавить парику, перемешать.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 4 (картинка)
  • 5 Снять морковь с огня, добавить кардамон, мускатный орех, измельчённый чеснок и сок лимона. Морковь перемешать и дать остыть.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 5 (картинка)
  • 6 Ветчину нарезать на брусочки.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 6 (картинка)
  • 7 Яйца очистить и нарезать на кубики.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 7 (картинка)
  • 8 Нарезанные яйца и ветчину выложить в миску, перемешать.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 8 (картинка)
  • 9 Добавить в миску остывшую морковь, перемешать.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 9 (картинка)
  • 10 Нам нужен стакан сухариков.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 10 (картинка)
  • 11 Сухарики добавить в миску.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 11 (картинка)
  • 12 Добавить немного соли.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 12 (картинка)
  • 13 Салат заправить майонезом, перемешать.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 13 (картинка)
  • 14 Салат с ветчиной и сухариками довести до вкуса.
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 14 (картинка)
  • 15 Дать немного времени, чтобы сухарики пропитались майонезом и можно подавать салат с ветчиной и сухариками на стол. Приятного аппетита!
    Салат с ветчиной и сухариками Шаг 15 (картинка)
Комментарии