Сливовый торт

Я люблю готовить торты с фруктами, так как в них совсем мало теста, а в основном присутствует фрукта. Это очень полезно и вкусно. В основном у нас на рынке сейчас можно найти только свежую сливу, вот я и готовлю сливовый торт. А яблочные буду печь зимой. Но вы можете использовать любую фрукту. Желаю вам приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 01.10.2013

Ингредиенты

Слива - 1 кг.
Мука - 200 грамм.
Сахар - 100 грамм.
Сливочное масло - 100 грамм.
Яйца - 3 штуки.
Ванилин - 1 пакетик.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Корица - 1 столовая ложки.
Молоко - 5 столовых ложек.
Сахарная пудра - 4 столовые ложки.

Как приготовить?

1 Яйца и сахар взбить венчиком, добавить корицу, ванилин, молоко и размягченное сливочное масло опять все слегка взбить.
2 Муку просеять вместе с разрыхлителем.
3 В муку влить полученную смесь и замесить тесто.
4 Форму (24-26 сантиметра), застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
5 Сливы помыть, косточки удалить, если слива крупная, то ее необходимо разрезать.
6 Выложить слой сливы, сверху вылить тесто и оставшуюся сливу выложить сверху теста.
7 Я ставлю в холодную духовку. Включаю духовку на 170 градусов и выпекаю в течении 40-45 минут.
8 Готовый торт достать с духовки переложить на решетку, чтобы он остыл.
9 Остывший торт посыпать сахарной пудрой, а также можете украсить тертым шоколадом.

Комментарии