Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Сырники творожные со сметаной

Сырники творожные со сметаной

Сырники творожные со сметаной Изображение

Сырники творожные со сметаной - отличное блюдо для завтрака или ужина. Если у вас есть время, то можно заранее приготовить сырники и заморозить. А когда вам нужно приготовить быстро завтрак, достаём наши заготовки и готовим завтрак. Творог можно использовать любой жирности. Сахар добавляйте по своему вкусу. От качества творога будет зависеть, сколько вам понадобится манной крупы. Сметана придаст нашим сырникам определённый вкус и сочность. Размер и толщину сырников регулируйте самостоятельно. Приступим к приготовлению сырников творожных со сметаной!

Развернуть
Тип блюда: Десерты
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 26.04.2019
Ингредиенты
  • Творог - 0.5 кг.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Ванильный сахар - 10 грамм.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Манная крупа - 2 ст. л.
  • Масло сливочное - 50 грамм.
  • Изюм - 2 ст. л.
  • Мука - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Творог размять вилкой.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 1 (картинка)
  • 2 Добавить в творог сахар, ванильный сахар и перемешать.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 2 (картинка)
  • 3 В творог добавить яйца, перемешать.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 3 (картинка)
  • 4 Добавить в творожную массу сметану, перемешать.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 4 (картинка)
  • 5 В творожную массу добавить манную крупу, перемешать. Дать время набухнуть манной крупе.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 5 (картинка)
  • 6 Затем добавить изюм, перемешать.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 6 (картинка)
  • 7 Творожная масса готова.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 7 (картинка)
  • 8 На пекарскую бумагу выложить кондитерское кольцо. В кольцо выкладываем творожную массу. Кольцо снимаем и продолжаем делать заготовки сырников. Затем отправить сырники в морозилку для заморозки.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 8 (картинка)
  • 9 Когда нам необходимо приготовить сырники, достаём из морозилки, даём немного полежать при комнатной температуре и можно обжаривать.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 9 (картинка)
  • 10 Подтаявший сырник обвалять в муке.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 10 (картинка)
  • 11 Сырники выкладываем на разогретую сковороду со сливочным маслом и обжариваем сначала, с одной стороны.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 11 (картинка)
  • 12 Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны до золотистого цвета.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 12 (картинка)
  • 13 Обжаренные сырники творожные со сметаной выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
    Сырники творожные со сметаной Шаг 13 (картинка)
  • 14 Сырники получились очень вкусные! Приятного аппетита!
    Сырники творожные со сметаной Шаг 14 (картинка)
Комментарии