Poovar.ru
» » Сырники творожные с абрикосами

Сырники творожные с абрикосами

Сырники творожные с абрикосами Изображение

На десерт сегодня у нас невероятно вкусные, нежные сырники творожные с абрикосами. Творожные сырники с абрикосом готовятся очень быстро, так, что это идеальный завтрак для всей семьи. Абрикосы у меня крупные. На один сырник достаточно одной дольки абрикоса. Сахар в творожные сырники с абрикосами, добавляйте по своему вкусу. Творожное тесто должно получиться такой консистенции, чтоб можно было из него сформовать сырник. Панировка для сырников может быть любая, но идеально сюда подойдут панировочные сухари из белого хлеба или измельченные кукурузные хлопья, можно их объединить. Размер творожных сырников с абрикосом определяйте сами, но они не должны быть слишком большими, иначе они впитают слишком много жира. Обжаривать сырники можно на растительном масле или на сливочном масле, а лучше всего на смеси сливочного и растительного масла. Приступим к приготовлению сырников творожных с абрикосами!

Развернуть
Тип блюда: Десерты
Порций: 5
Время: 25 мин.
Поделиться:
Автор: 13.07.2018
Ингредиенты
  • Творог - 250 грамм.
  • Абрикос крупный - 3 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - щепотка.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Ванилин - 2 грамма.
  • Крупа манная - 2 ст. л.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Сухари панировочные - 1 ст. л.
  • Хлопья кукурузные - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Творог размять вилкой.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 1 (картинка)
  • 2 В творог добавить яйцо, сахар (2 ст. л.), соль, ванилин и перемешать.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 2 (картинка)
  • 3 В творожную массу добавить манную крупу, муку и перемешать.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Абрикос промыть, обсушить, разрезать на две дольки, удалить косточку и припустить с сахаром на сковороде.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 4 (картинка)
  • 5 Приготовить панировку из панировочных сухарей и кукурузных хлопьев.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Мокрой ложкой берём творожную смесь.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 6 (картинка)
  • 7 На тесто выложить дольку абрикоса.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 7 (картинка)
  • 8 На абрикос выложить творожное тесто. Формуем сырник и его необходимо обвалять в панировке.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 8 (картинка)
  • 9 Подготовленные творожные сырники с абрикосами обжарить на растительном масле, сначала с одной стороны до золотистого цвета.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 9 (картинка)
  • 10 Затем переворачиваем сырник и обжариваем с другой стороны до готовности.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 10 (картинка)
  • 11 Обжаренные творожные сырники выложить на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 11 (картинка)
  • 12 Сырники творожные с абрикосами, можно подавать со сметаной, с любым фруктовым соусом. Вкусные получились сырники с абрикосами. Приятного аппетита!
    Сырники творожные с абрикосами Шаг 12 (картинка)
Комментарии