Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Тарталетки с яблоками

Тарталетки с яблоками

Тарталетки с яблоками Изображение

Тарталетки с яблоками, очень вкусный и быстрый рецепт десерта. Десерт тарталетки с яблоками украсит любой праздничный стол. От сорта яблок будет зависеть вкус и аромат вашего десерта. Также от сорта яблок зависит, сколько вы добавите сахара в десерт. Если десерт готовим из яблок, то конечно нужно добавить и корицу. Если десерт предназначен для детей, ликёр не добавляйте. Вместо ликёра можно использовать бренди или коньяк для вкуса. От размера тарталеток будет зависеть, на сколько порций вам хватит этой начинки. Я использую вафельные тарталетки небольшого размера. Украшать тарталетки с яблоками можно на своё усмотрение.

Развернуть
Тип блюда: Десерты
Порций: 10
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 26.01.2019
Ингредиенты
  • Яблоки крупные - 2 шт.
  • Тарталетки вафельные - 10 шт.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Вода - 1 ст. л.
  • Ликёр - 1 ч. л.
  • Капли шоколадные - 1 ст. л.
  • Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Яблоки промыть и обсушить.
    Тарталетки с яблоками Шаг 1 (картинка)
  • 2 Одно яблоко очистить, нарезать кубиками.
    Тарталетки с яблоками Шаг 2 (картинка)
  • 3 Нарезанные яблоки смешать с сахаром (1 ст. л.) и тушить до мягкости.
    Тарталетки с яблоками Шаг 3 (картинка)
  • 4 В яблоки добавить ликёр и варить до испарения жидкости.
    Тарталетки с яблоками Шаг 4 (картинка)
  • 5 Припущенные яблоки выложить в тарелку.
    Тарталетки с яблоками Шаг 5 (картинка)
  • 6 Яблоки измельчить в пюре, добавить корицу, перемешать и дать остыть.
    Тарталетки с яблоками Шаг 6 (картинка)
  • 7 Второе яблоко тоже очистить и нарезать на кубики.
    Тарталетки с яблоками Шаг 7 (картинка)
  • 8 В яблоки добавить сахар (1 ст. л.) и воду. Варить яблоки на большом огне 3-4 минуты.
    Тарталетки с яблоками Шаг 8 (картинка)
  • 9 Получились карамелизированные яблоки.
    Тарталетки с яблоками Шаг 9 (картинка)
  • 10 Будем использовать вафельные тарталетки.
    Тарталетки с яблоками Шаг 10 (картинка)
  • 11 Сначала в тарталетки выложить яблочное пюре.
    Тарталетки с яблоками Шаг 11 (картинка)
  • 12 Затем выложить в тарталетки карамелизированные яблоки.
    Тарталетки с яблоками Шаг 12 (картинка)
  • 13 На яблоки посыпать шоколадные капли.
    Тарталетки с яблоками Шаг 13 (картинка)
  • 14 Перед подачей тарталетки с яблоками посыпать их сахарной пудрой. Десерт тарталетки с яблоками получился очень вкусный, с ароматом яблок и корицы. Приятного аппетита!
    Тарталетки с яблоками Шаг 14 (картинка)
Комментарии