Тарталетки с яблоками

Тарталетки с яблоками, очень вкусный и быстрый рецепт десерта. Десерт тарталетки с яблоками украсит любой праздничный стол. От сорта яблок будет зависеть вкус и аромат вашего десерта. Также от сорта яблок зависит, сколько вы добавите сахара в десерт. Если десерт готовим из яблок, то конечно нужно добавить и корицу. Если десерт предназначен для детей, ликёр не добавляйте. Вместо ликёра можно использовать бренди или коньяк для вкуса. От размера тарталеток будет зависеть, на сколько порций вам хватит этой начинки. Я использую вафельные тарталетки небольшого размера. Украшать тарталетки с яблоками можно на своё усмотрение.

Развернуть

Тип блюда:	Десерты
Порций:	10
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 26.01.2019

Ингредиенты

Яблоки крупные - 2 шт.
Тарталетки вафельные - 10 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Вода - 1 ст. л.
Ликёр - 1 ч. л.
Капли шоколадные - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Яблоки промыть и обсушить.
2 Одно яблоко очистить, нарезать кубиками.
3 Нарезанные яблоки смешать с сахаром (1 ст. л.) и тушить до мягкости.
4 В яблоки добавить ликёр и варить до испарения жидкости.
5 Припущенные яблоки выложить в тарелку.
6 Яблоки измельчить в пюре, добавить корицу, перемешать и дать остыть.
7 Второе яблоко тоже очистить и нарезать на кубики.
8 В яблоки добавить сахар (1 ст. л.) и воду. Варить яблоки на большом огне 3-4 минуты.
9 Получились карамелизированные яблоки.
10 Будем использовать вафельные тарталетки.
11 Сначала в тарталетки выложить яблочное пюре.
12 Затем выложить в тарталетки карамелизированные яблоки.
13 На яблоки посыпать шоколадные капли.
14 Перед подачей тарталетки с яблоками посыпать их сахарной пудрой. Десерт тарталетки с яблоками получился очень вкусный, с ароматом яблок и корицы. Приятного аппетита!

Комментарии