Poovar.ru
» » Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами

Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами

Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Изображение

В продаже сейчас появился новый урожай лимонов. Вот и приготовим сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами. Сырое варенье из лимонов с мёдом и сухофруктами содержит целую копилку полезных свойств. Если вы каждый день будите употреблять сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами, то вам ни какая простуда не страшна. Перед использованием лимона, его необходимо тщательно почистить щеточкой и промыть под проточной водой. В сыром варенье будем использовать не сахар, а настоящий майский мёд. Вы можете использовать мёд, который у вас имеется в наличии. Главное, чтобы мёд был настоящий, а не искусственный. Есть различные способы, проверки мёда, настоящий он или нет. Какой вес будет мёда всё зависит от разновидности мёда. Сухофрукты используйте те, которые вам больше нравятся, я использую курагу, изюм. А еще я добавила грецкие орехи, в принципе можно брать любые орехи, но грецкие орехи мне кажется самые полезные и доступные. Соотношение ингредиентов в этом рецепте, конечно вы можете поменять на своё усмотрение. Сырое варенье очень вкусное и очень полезное! Приступим к приготовлению сырого варенья из лимона с мёдом и сухофруктами!...

Развернуть
Тип блюда: Закрутки
Порций: 1
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 25.11.2018
Ингредиенты
  • Лимон крупный - 1 шт.
  • Мёд - 1 стакан (250 мл).
  • Курага - 100 грамм.
  • Изюм - 100 грамм.
  • Орехи грецкие - 100 грамм.

Как приготовить?

  • 1 Лимон хорошо потереть щеткой, промыть под проточной водой и обсушить.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 1 (картинка)
  • 2 Лимон разрезать на четыре части и удалить косточки.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 2 (картинка)
  • 3 Нарезанный лимон пропустить через мясорубку.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Нам понадобится курага. Промыть и обсушить.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 4 (картинка)
  • 5 Курагу измельчить в мясорубке.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Изюм промыть и обсушить.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 6 (картинка)
  • 7 Подготовленный изюм измельчить в мясорубке.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 7 (картинка)
  • 8 Наколоть грецкие орехи, вынуть ядра орехов и измельчить в мясорубке.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 8 (картинка)
  • 9 Измельчённые ингредиенты выложить в одну ёмкость.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 9 (картинка)
  • 10 Измельчённые лимон, орехи, курагу и изюм перемешать.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 10 (картинка)
  • 11 В измельчённые продукты добавим часть мёда и перемешиваем до однородной массы.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 11 (картинка)
  • 12 Затем добавим остаток мёда и опять перемешиваем.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 12 (картинка)
  • 13 Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами готово!
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 13 (картинка)
  • 14 Сырое варенье из лимона, мёда и сухофруктов, выкладываем в подготовленные банки и закручиваем крышками.
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 14 (картинка)
  • 15 Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами храним в прохладном месте. Какое же вкусное и полезное у нас получилось сырое варенье! Приятного аппетита и будьте здоровы!
    Сырое варенье из лимона с мёдом и сухофруктами Шаг 15 (картинка)
Комментарии