Капуста тушёная с сардельками

Мы приготовим невероятно вкусную тушёную капусту с сардельками. Капуста тушёная с сардельками, это блюдо, которое можно приготовить и на обед, и на ужин. Капусту шинкуем удобным для вас способом. Сардельки можно использовать любые, какие у вас имеются в наличии. Нарезать сардельки можно любым способом. Специи во время приготовления тушёной капусты используйте по вашему желанию. Время приготовления тушёной капусты, зависит от сорта капусты. Растительного масла может понадобиться чуть больше или меньше, всё зависит от самой сковороды и от вашего вкуса. Приступим к приготовлению капусты тушёной с сардельками!

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	3
Время:	35 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 10.08.2018

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 0.5 кг.
Сардельки - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Помидоры измельчённые - 100 мл.
Соль, перец - по вкусу.
Масло растительное - 3 ст. л.

Как приготовить?

1 Лук очистить, нарезать кубиками.
2 Лук обжарить на растительном масле до мягкости.
3 Лук обжарили.
4 Капусту нашинковать.
5 Добавить капусту к обжаренному луку и перемешать.
6 Накрыть крышкой сковороду с капустой и тушить 10-15 минут.
7 Сардельки почистить от плёнки.
8 Сардельки нарезать на слайсы.
9 Обжарить сардельки на растительном масле. Сначала с одной стороны до румяной корочки.
10 Затем сардельки перевернуть и обжарить, с другой стороны.
11 В капусту добавить измельчённые помидоры, соль, перец. Всё перемешать и тушить под крышкой до готовности.
12 К тушёной капусте добавить обжаренные сардельки.
13 Всё перемешать и блюдо готово!
14 Замечательный получился ужин из тушёной капусты и сарделек. Приятного аппетита!

Комментарии