Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Весенний салат с черемшой

Весенний салат с черемшой

Весенний салат с черемшой

Каждой зимой, наш организм теряет много энергии и главное полезные для нас витамины. Поэтому при наступлении весны, мы себя балуем вкусными фруктами, овощами и даже зеленью. Сейчас я хочу вам предложить приготовить интересный салат с черемшой. Он содержит много ингредиентов, что так нам необходимо. Для тех, кто любит себя побаловать и следит за своим здоровьем, такое блюдо лишь будет вам по душе. Его легкость в приготовление лишь вас порадует. Много времени не занимает. Приятного аппетита.

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 25.04.2013
Ингредиенты
  • 150 г. черемши
  • 100 г. российского сыра
  • 3 шт. куриных яиц
  • 100 г. консервированной кукурузы
  • 3 ст. л. сметаны
  • 3 ст. л. майонеза
  • 1 шт. огурцов
  • 1 пучок зелёного лука
  • 1 щепотка чёрного молотого перца

Как приготовить?

  • 1 Лук и черемшу хорошо помыть и мелко нарезать.
  • 2 Затем огурцы нарезать небольшими кусочками.
  • 3 Яйца сварить, очистить, и нарезать на дольки.
  • 4 После чего нам нужно приготовить заправку, для этого мы соединяем сметану, майонез, часть мелко нарезанного зеленого лука, черный перец и по вкусу солим, тщательно перемешиваем.
  • 5 В приготовленный салатник выкладываем уже мытые листья черемши.
  • 6 Далее на эти листья выкладываем салат, яйца, а сверху уже остальную кукурузу.
Комментарии
Нина, 17 февраля 2014 10:24
Очень оригинально. Дело за малым - посреди зимы найти ту самую черемшу. Салатик свеженький и очень полезный.
Василиса, 31 декабря 2014 15:15
Девочки, очень вкусный салатик. Я люблю салаты с необычными ингредиентами. Черемшой это что-то новенькое для меня. Салат прост и быстр в приготовлении. Но я не добавляла майонез так как он делает этот салат более сытным и тяжелым. Более зимний вариант. А с добавлением обезжиренной сметаны он становится действительно весенним, легким и необычно вкусным.
1