Poovar.ru
» » Овощной салат с сыром и колбасой

Овощной салат с сыром и колбасой

Овощной салат с сыром и колбасой Изображение

Овощной салат с сыром и колбасой можно подать как самостоятельное блюдо на завтрак или на ужин. Также овощной салат с сыром и колбасой можно приготовить и подать как закуску на любой праздничный стол перед основным горячим блюдом, или просто как салат. Овощной салат с сыром и колбасой, это вкусное и сытное блюдо и готовиться такой салат легко и быстро. Чтобы овощной салат с сыром и колбасой смотрелся на столе гармонично, красиво, ярко, все овощи, сыр и колбасу нарезайте одинаково соломкой (брусочками) или кубиками. Заправлять такой салат можно майонезом, сметаной или оливковым маслом со свежевыжатым лимонным соком или с бальзамическим уксусом, здесь уже выбор за вами. Если есть пара лишних минут, то к овощному салату с сыром и колбасой можно приготовить гренки. Хлеб нарезать на кубики подсушить в духовке или на сухой сковороде, а еще тестовый хлеб можно поджарить в тостере и затем нарезать на кубики. Рецепт любого салат можно слегка изменить, что-то убрать или добавить. Это как в жизни, что-то надо менять, чтобы жизни становилась интересной, яркой и незабываемой. Готовьте с нами быстро и легко от простых до праздничных блюд. Спасибо, что вы с нами. И спасибо за комментарии!!!

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 2
Время: 15 мин.
Поделиться:
Автор: 13.04.2018
Ингредиенты
  • Редис - 5-6 штук.
  • Огурец - 1 штука.
  • Помидоры - 1 штука.
  • Колбаса сырокопченая - 70-80 грамм.
  • Сыр полутвердых сортов - 50-60 грамм.
  • Лук зеленый - 1/3 пучка.
  • Укроп - 1/3 пучка.
  • Перец чили - по вкусу.
  • Соль, черны молотый перец - по вкусу.
  • Майонез 2 столовые ложки.

Как приготовить?

  • 1 В первую очередь тщательно вымыть все овощи и зелень, обсушить. Редис нарезать соломкой, переложить в салатник.
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 1 (картинка)
  • 2 Огурец нарезать соломкой и также отправить в салатник.
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 2 (картинка)
  • 3 Если помидор водянистый, то мякоть можно убрать, в этом случае понадобиться два средних по размеру помидора. Помидор нарезать тонкими ломтиками.
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 3 (картинка)
  • 4 Перец чили нарезать очень мелко, если вы не любите острое, то можно обойтись и без перца чили. Лук нарезать крупно и конечно же переложить в салатник.
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 4 (картинка)
  • 5 Колбасные изделия можно брать любые. Колбасу нарезаем, как и овощи соломкой, отправляем колбасу в салатник.
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 5 (картинка)
  • 6 Сыр берем твердых или полутвердых сортов и нарезаем длинными, тонкими брусочками, переложить в салатник к остальным составляющим салата.
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 6 (картинка)
  • 7 Укроп мелко накрошить и добавить в салатник. Добавить по щепотке соли и черного перца.
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 7 (картинка)
  • 8 Добавить майонез, майонеза берем немного, чтобы не забить вкус овощей.
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 8 (картинка)
  • 9 Аккуратно, чтобы не примять овощи перемешать овощной салат с сыром и колбасой двумя вилками.
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 9 (картинка)
  • 10 Подаем вкусный, сытный овощной салат с колбасой и сыром в салатнике или раскладываем по порционным тарелкам. Угощаю!!!
    Овощной салат с сыром и колбасой Шаг 10 (картинка)
Комментарии