Куриные бёдра с хреном

Приготовим куриные бёдра с хреном. Куриные бёдра сначала замаринуем, а потом будем запекать в духовке. В маринад добавим маринованный хрен, который сами приготовили. Можете использовать покупной хрен. Добавляйте хрен в маринад по своему вкусу. Специи так же добавляйте на своё усмотрение. Лук нарезать не тонко. Лук мы будем использовать для аромата и вкуса. Куриные бёдра с хреном, можно подавать на праздничный стол. Это очень вкусно! Приступим к приготовлению куриных бёдер с хреном!

Развернуть

Тип блюда:	Птица
Порций:	7
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 04.12.2017

Ингредиенты

Куриные бёдра - 7 шт.
Хрен маринованный - по вкусу.
Мёд - 1 ч. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Растительное масло - по вкусу.
Горчица - 1 ч. л.
Перец чёрный - по вкусу.
Паприка - 0.5 ч. л.
Петрушка сухая - 0.5 ч. л.
Чеснок сухой - 0.5 ч. л.
Базилик - 0.5 ч. л.
Лук репчатый - 2 шт.

Как приготовить?

1 Куриные бёдра промыть и обсушить.
2 Приготовим маринад. Смешать маринованный хрен, соль, перец, горчицу, мёд, соевый соус, паприку, растительное масло (2 ст. л.), сухой чеснок, петрушку и базилик.
3 Натереть маринадом куриные бёдра и оставить мариноваться в холодильнике 3-4 часа.
4 Обжарить бёдра на растительном масле до золотистой корочки. Сначала, с одной стороны.
5 Затем перевернуть бёдра и обжарить, с другой стороны.
6 И так обжарить все бёдра. Лук очистить и нарезать на полукольца.
7 Форму смазать жиром со сковороды, где обжаривали бёдра. Выкладываем в форму куриные бёдра и посыпаем луком. Отправляем запекаться куриные бёдра с хреном в разогретую духовку до 190-200 градусов на 25-30 минут до образования поджаристой хрустящей корочки.
8 Куриные бёдра с хреном готовы! Такая аппетитная хрустящая корочка у куриных бёдер! Очень вкусно! Подаём сразу на стол. Приятного аппетита!

Комментарии