Poovar.ru
» » Рис с курицей и вялеными помидорами

Рис с курицей и вялеными помидорами

Рис с курицей и вялеными помидорами Изображение

Давайте вместе с вами приготовим повседневное блюдо, рис с курицей и вялеными помидорами. Это блюдо можно подать как второе или как основное блюдо на ужин. Рис с курицей и вялеными помидорами, блюдо, которое должна уметь готовить любая хозяйка, так как это не дорого, а блюдо получается вкусное и сытное. Рис можно выбрать любой, которому вы отдаёте предпочтение. Я буду использовать длиннозернистый. Бульон можно использовать или мясной, или овощной, можно просто залить водой. Не забывайте, что бульон у вас подсоленный, при приготовлении данного блюда, это нужно учесть. Вяленые помидоры придадут рису, неповторимый вкус и цвет. На этом сайте есть рецепт «Вяленые помидоры в электросушилке» в разделе «Закрутки». Специи используйте по своему вкусу. Приступим к приготовлению риса с курицей и вялеными помидорами!

Развернуть
Тип блюда: Вторые блюда
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 22.11.2017
Ингредиенты
  • Рис длиннозернистый - 1 стакан.
  • Куриная четверть - 1 шт.
  • Вяленые помидоры - по вкусу.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Хмели-сунели - 0.5 ч. л.
  • Растительное масло - по вкусу.
  • Бульон мясной - 3 стакана.

Как приготовить?

  • 1 Курицу промыть и обсушить.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 1 (картинка)
  • 2 Нарубить четвертинку курицы на кусочки.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 2 (картинка)
  • 3 Курицу будем обжаривать в кастрюле на растительном масле.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Кусочки курицы посолить, поперчить, добавить паприку и хмели-сунели. Продолжаем обжаривать курицу.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 4 (картинка)
  • 5 Лук почистить, нарезать на кусочки и добавить в кастрюлю к курице.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Морковь промыть, почистить, нарезать соломкой, добавить в кастрюлю, перемешать и продолжаем обжаривать.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 6 (картинка)
  • 7 Рис можно использовать любой. Рис промыть.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 7 (картинка)
  • 8 Промытый рис добавить в кастрюлю к мясу и овощам, перемешать.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 8 (картинка)
  • 9 Залить рис горячим бульоном и доводим до кипения.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 9 (картинка)
  • 10 Нам понадобятся вяленые помидоры, которые заготовили сами. На этом сайте есть рецепт «Вяленые помидоры в электросушилке» в разделе «Закрутки».
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 10 (картинка)
  • 11 Помидоры нарезать на кусочки и добавить в кастрюлю с рисом. Довести до вкуса и варить до готовности на медленном огне.
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 11 (картинка)
  • 12 Рис с курицей и вялеными помидорами готов!
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 12 (картинка)
  • 13 Дать рису немного отдохнуть и можно подавать на стол. Рис напитался всеми ароматами овощей, специй, курицы. Приятного аппетита!
    Рис с курицей и вялеными помидорами Шаг 13 (картинка)
Комментарии