Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом

Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом

Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Изображение

Используем листовое слоёное тесто бездрожжевое. Начинкой будет служить куриное филе и вяленые помидоры. Они меня очень часто выручают. На этом сайте есть рецепт приготовления «Вяленые помидоры» в разделе «Закрутки». Можно делать любую начинку в рулетах. Я думаю, что вашим гостям понравится эта закуска. Приступим!

Развернуть
Тип блюда: Закуски
Порций: 16
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 20.02.2017
Ингредиенты
  • Филе куриное - 1 шт.
  • Тесто слоёное бездрожжевое - 250 грамм.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - по вкусу.
  • Кунжутные семечки - по вкусу.
  • Вяленые помидоры - по вкусу.
  • Зелень - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Филе промыть, обсушить, разрезать на несколько частей.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 1 (картинка)
  • 2 Кусочки филе отбить.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 2 (картинка)
  • 3 Филе посолить, поперчить и посыпать паприкой.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 3 (картинка)
  • 4 Приготовим кунжутные семечки.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 4 (картинка)
  • 5 Используем листовое слоёное тесто.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 5 (картинка)
  • 6 Тесто раскатать в тонкий пласт.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 6 (картинка)
  • 7 Нарезать вяленые помидоры на кусочки.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 7 (картинка)
  • 8 На пласт выложить отбитое филе и вяленые помидоры. По желанию можно добавить зелень.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 8 (картинка)
  • 9 Пласт теста, скрутить рулетом. Край теста смазать водой, чтоб край хорошо склеился.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 9 (картинка)
  • 10 Рулет нарезать на части.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 10 (картинка)
  • 11 Одну сторону рулета, обвалять в кунжутных семечках.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 11 (картинка)
  • 12 Рулет выкладываем на противень с пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут. Под противень поставить посуду с водой.
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 12 (картинка)
  • 13 Рулеты с курицей и кунжутом готовы!
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 13 (картинка)
  • 14 Отличная получилась закуска! Хрустящие рулеты с курицей и с пряным ароматом вяленых помидор. Приятного аппетита!
    Рулеты с курицей, вялеными помидорами и кунжутом Шаг 14 (картинка)
Комментарии
1