Печенье крекер с кунжутом

Мы приготовим квадратное сладкое печенье крекер с кунжутом. Крекер многие любят, за то, что оно хрустящее и вкусное. Рецептов приготовления печенья крекер, тоже много. Мы же приготовим печенье крекер с кунжутом. А смазывать печенье перед выпечкой, будем сгущённым молоком. Порадуйте своих близких, печеньем крекер. Приступим к приготовлению печенья!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	30
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 02.10.2017

Ингредиенты

Мука - 250 грамм.
Соль - щепотка.
Сахар - 3 ст. л.
Масло сливочное - 100 грамм.
Сливки - 1 ст. л.
Молоко сгущённое - 50 мл.
Кунжутные семечки - по вкусу.

Как приготовить?

1 Смешать муку и соль. В муку добавить холодное сливочное масло и перетереть в крошку.
2 Затем добавить сахар, сливки, перемешать, собрать всё в шар и замесить тесто.
3 Тесто завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 20 минут.
4 Тесто разделить на две части. Часть теста раскатать в пласт толщиной в 0.5 см.
5 Специальным ножом, вырезать квадраты-заготовки печенья. С остальным тестом, проделать тоже самое.
6 Заготовки выкладываю на противень с силиконовым ковриком, проколоть зубочисткой в нескольких местах.
7 Заготовки смазать сгущённым молоком и посыпать кунжутными семечками. Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 170 градусов на 15 минут до золотистого цвета.
8 Печенье крекер с кунжутом подрумянилось.
9 Печенье снять с противня и дать остыть.
10 Остывшее печенье подаём на стол к чаю или кофе. Печенье всем очень понравилось! Приятного чаепития!

Комментарии