Салат с тунцом

Салат с тунцом смело можно готовить на любой праздник. А если вы на диете или следите за своей фигурой, то салат с тунцом можно готовить и на ужин. Помидоры черри в салате с тунцом можно заменить и обычными помидорами. У меня сын не любит зерновую горчицу, так я ему салат с тунцом заправляю без горчицы. Наслаждайтесь!

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	4
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 20.08.2015

Ингредиенты

Тунец консервированный в собственном соку - 1 баночка.
Яйца - 4 штуки.
Помидоры черри - 8-12 штук.
Маслины - 16 штук.
Салатные листья - 1 небольшой пучок.
Лимон - 1 штука.
Лук красный - 1 штука.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Горчица зерновая - 2-3 чайных ложки.
Масло оливковое - 3-4 столовых ложки.
Соль, белый молотый перец - по вкусу.
Лимонный сок - 1-2 столовых ложки.

Как приготовить?

1 Яйца варить в соленой воде, варить минут 10, не более. Затем сразу же переложить в ледяную воду. Салатные листья промыть под проточной водой и сразу же обсушить. Лимон тщательно вымыть. Помидоры также вымыть.
2 Лимон разрезать на две половинки. Одну половинку разрезать на 4 дольки, а из второй половинки выдавить сок. Яйца почистить и разрезать на кружочки. Лук нарезать на колечки. С тунца слить сок. Помидоры черри разрезать на половинки.
3 На каждую порционную тарелку нарвать салатные листья, разложить помидоры, яйца, маслины, в середину тарелки выложить тунца, а сверху разложить лук. Также положить по дольки лимона.
4 Подготовить заправку. Количество ингредиентов для заправки берите на свой вкус. В маленькую баночку с крышкой добавить все ингредиенты и тщательно ее встряхнуть. Таким образом, все ингредиенты отлично перемешаются.
5 Полить заправкой салат с тунцом. Приятного аппетита!

Комментарии