Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Салат из капусты со свёклой и яблоком

Салат из капусты со свёклой и яблоком

Салат из капусты со свёклой и яблоком Изображение

Салат из капусты со свёклой и яблоком не только очень вкусный, но и очень полезный для нашего организма. Для приготовления салата мы используем молодую белокочанную капусту, у неё нежные и очень сочные листья. Для придания изысканного вкуса будем использовать морковь, свёклу и яблоко. Соотношение овощей и яблок, можно изменить на своё усмотрение. Овощи можно натереть на тёрке, а можно нарезать соломкой или брусочками. Заправлять салат будем оливковым маслом, если нет оливкового масла, то вполне подойдёт и растительное масло. Растительное масло можно использовать как рафинированное, так и нерафинированное. И так, начинаем готовить салат из молодой капусты с яблоками, свеклой и морковью.

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 2
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 20.05.2020
Ингредиенты
  • Капуста молодая белокочанная - 300 грамм.
  • Свёкла - 0.5 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - по вкусу.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Кунжут - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Молодую капусту шинкуем любым способом.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 1 (картинка)
  • 2 Морковь промыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 2 (картинка)
  • 3 Натёртую морковь добавить к капусте.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 3 (картинка)
  • 4 Перемешать капусту и морковь.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 4 (картинка)
  • 5 Яблоко промыть и очистить от семян и кожуры.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 5 (картинка)
  • 6 Натереть яблоко на крупной тёрке.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 6 (картинка)
  • 7 Добавить натёртое яблоко к овощам.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 7 (картинка)
  • 8 Перемешать яблоко с овощами.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 8 (картинка)
  • 9 Свёклу промыть, очистить и натереть на средней тёрке.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 9 (картинка)
  • 10 Добавить в салат свёклу и перемешать.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 10 (картинка)
  • 11 Добавить в салат соль, оливковое масло, перемешать.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 11 (картинка)
  • 12 Салат посыпать кунжутом.
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 12 (картинка)
  • 13 Салат из овощей и яблок подаём порционно. Приятного аппетита!
    Салат из капусты со свёклой и яблоком Шаг 13 (картинка)
Комментарии