Poovar.ru
» » Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра

Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра

Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Изображение

Предлагаем рецепт "Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра". Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра лёгкий в приготовлении, но очень вкусный! Для салата будем использовать листовую часть пекинской капусты. А белые прожилки пекинской капусты используем в другом блюде. Сосиски можно использовать любые, какие у вас имеются в наличии, а еще вместо сосисок можно взять варенную колбасу или сардельки. Ну, а сыр, лучше взять с пикантным привкусом, так, что твёрдый сыр подбирайте по своему вкусу. От вкуса сыра будет зависеть сколько вы добавите в салат соли. Соотношение ингредиентов можно поменять на своё усмотрение. Зелень используйте, ту, которая вам больше нравится. Салат из пекинской капусты с сыром и сосисками получается очень нежный и вкусный! Приступим к приготовлению салата из пекинской капусты, сосисок и сыра!

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 3
Время: 20 мин.
Поделиться:
Автор: 12.11.2018
Ингредиенты
  • Капуста пекинская - 400 грамм.
  • Сосиски - 200 грамм.
  • Сыр твёрдый - 100 грамм.
  • Зелень - 2 ст. л.
  • Сок лимона - 1 ч. л.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Для салата нам необходимо пекинская капуста, сосиски и сыр.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 1 (картинка)
  • 2 Отделить листья капусты от кочана.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 2 (картинка)
  • 3 Мягкую часть листа пекинской капусты порвать на кусочки или крупно нарезать.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 3 (картинка)
  • 4 Сосиски отварить, остудить, очистить, нарезать на слайсы.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 4 (картинка)
  • 5 Нарезанные сосиски добавить к капусте и перемешать.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 5 (картинка)
  • 6 Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 6 (картинка)
  • 7 Натёртый сыр добавить к пекинской капусте и сосискам.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 7 (картинка)
  • 8 Перемешать салат из пекинской капусты, сосисок и сыра.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 8 (картинка)
  • 9 Добавить в салат измельчённую зелень, соль, перец и перемешать.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 9 (картинка)
  • 10 В салат добавить сок лимона, оливковое масло, перемешать.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 10 (картинка)
  • 11 Подача салата из пекинской капусты, сыра и сосисок может быть в салатнике или порционная. Сверху салат можно посыпать тёртым сыром.
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 11 (картинка)
  • 12 Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра украсить, и можно подавать на стол. Салат получился лёгкий и вкусный! Приятного аппетита!
    Салат из пекинской капусты, сосисок и сыра Шаг 12 (картинка)
Комментарии