Лаваш с бананом

Лаваш с бананом десерт, который можно быстро приготовить из минимального количества ингредиентов. Для десерта используем армянский лаваш. Для того, чтобы лаваш был более податливей смазываем его водой. Для начинки используем очень спелые бананы. Количество бананов зависит от их размера. Измельчать бананы в пюре не обязательно, достаточно немного их помять вилкой. Сахар в начинку не добавляем, так как бананы и изюм сладкие. Подавать десерт лучше, когда он полностью остынет. Приступим к приготовлению десерта из лаваша с бананом!

Развернуть

Тип блюда:	Десерты
Порций:	4
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 16.02.2020

Ингредиенты

Лаваш армянский - 1 шт.
Банан - 3 шт.
Какао - 25 грамм.
Крупа манная - 1 ст. л.
Изюм - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Подготовим основные ингредиенты.
2 Два банана очистить и нарезать на кусочки.
3 Нарезанные бананы измельчить вилкой.
4 Добавить в бананы манную крупу, перемешать.
5 К бананам добавить какао.
6 Всё перемешать и оставить на 15 минут.
7 Изюм залить горячей водой и оставить на 10 минут, затем воду слить и обсушить изюм. Изюм добавить в банановую массу, перемешать.
8 Лаваш нарезать на квадраты.
9 Квадраты из лаваша смазать водой для эластичности.
10 На лаваш выложить начинку и распределить по квадрату.
11 Очищенный банан нарезать на тонкие слайсы.
12 На начинку выложить слайсы бананов.
13 Завернуть лаваш с начинкой в рулет.
14 Заготовки из лаваша с бананом и изюмом подготовили.
15 На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лаваш с бананом, сначала с одной стороны до золотистого цвета.
16 Затем перевернуть на другую сторону и обжарить до готовности.
17 Обжаренный лаваш с бананом и изюмом выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
18 Остывший лаваш с бананом посыпать сахарной пудрой и подаём как десерт. Приятного аппетита!

Комментарии