Лаваш с клубникой и орехами

Лаваш с клубникой и орехами – очень вкусный и аппетитный десерт к чашечке чая. Сейчас продолжается клубничная пора, поэтому мы используем для десерта клубнику. Для десерта можно использовать любой лаваш, самое главное, чтобы он был очень тонкий. Сахар в десерт добавляйте по своему вкусу, всё зависит от сладости клубники. Орехи так же можно использовать любые. Формируем лаваш с начинкой, так как вам больше нравиться, можно свернуть рулетом, конвертиком и т.д. Десерт к чаю лучше подавать, когда он полностью остынет. Приступим к приготовлению лаваша с клубникой и орехами!

Развернуть

Тип блюда:	Десерты
Порций:	3
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 12.06.2019

Ингредиенты

Лаваш армянский - 3 шт.
Клубника - 150 грамм.
Пюре клубничное с сахаром - 150 мл.
Сахар - 3 ч. л.
Орехи грецкие - 0.5 стакана.
Масло растительное - 3 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Основные ингредиенты блюда: армянский лаваш, клубника, орехи грецкие и клубничное пюре с сахаром.
2 Наколоть и очистить орехи.
3 Орехи немного измельчить.
4 В клубничное пюре с сахаром добавить крахмал и перемешать.
5 Клубнику промыть, удалить плодоножку и обсушить.
6 Клубнику нарезать на слайсы.
7 Используем круглый армянский лаваш.
8 Лаваш смазать клубничным пюре, не доходя до края.
9 На середину лаваша выложить нарезанную клубнику.
10 Клубнику посыпать сахаром и орехами.
11 Лаваш аккуратно свернуть конвертом.
12 Лаваш с начинкой готов к обжариванию.
13 Лаваш с клубникой и орехами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить сначала, с одной стороны.
14 Затем лаваш перевернуть и обжарить с другой стороны до золотистого цвета.
15 Обжаренные конвертики с клубникой и орехами выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
16 Отличный получился десерт! Дать десерту остыть, посыпать сахарной пудрой и можно подавать на стол с чашкой чая или кофе. Приятного аппетита!

Комментарии