Сырники с яблоками

Сырники с яблоками – отличное блюдо для завтрака или подать на десерт. Для сырников можно использовать творог любой жирности. В сырники яйцо не добавляем, так, как и без яиц сырники отлично формуются. Яблоко используем кисло-сладкое. Яблоко нарезаем на кубики, а не трём на тёрке, это делается для того, чтобы меньше было сока. Для панировки используем панировочные сухари. Сахар в творог добавляйте по вкусу. Не бойтесь, что тесто для сырников получиться жидкое, благодаря панировочным сухарям, у вас получатся отличные сырники. Приступим к приготовлению сырников с яблоками!

Развернуть

Тип блюда:	Десерты
Порций:	2
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 17.10.2019

Ингредиенты

Творог - 250 грамм.
Яблоко - 1 шт.
Соль - щепотка.
Сахар - 1 ст . л.
Мука - 50 грамм.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сухари панировочные - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 Творог размять вилкой.
2 Добавить в творог соль, сахар, перемешать.
3 В творог добавить муку, перемешать.
4 Творожная масса для сырников готова.
5 Яблоко промыть, обсушить, очистить кожуру, нарезать на мелкий кубик.
6 В тарелку добавить панировочные сухари. На сухари выложить мокрой ложкой творожную массу. На массу выложить кубики яблока.
7 Яблоки покрыть творожной массой.
8 Сначала верх сырника присыпать сухарями, а потом смело берёте руками и формуете сырник.
9 Заготовки сырников выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистой корочки сначала, с одной стороны.
10 Затем сырники переворачиваем и обжариваем с другой стороны до готовности.
11 Сырники с яблоками выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
12 Сырники отлично прожарились. Дать сырникам немного остыть и можно подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии