Кулинарные рецепты на Poovar.ru

Сырники с яблоками

Сырники с яблоками Изображение

Сырники с яблоками – отличное блюдо для завтрака или подать на десерт. Для сырников можно использовать творог любой жирности. В сырники яйцо не добавляем, так, как и без яиц сырники отлично формуются. Яблоко используем кисло-сладкое. Яблоко нарезаем на кубики, а не трём на тёрке, это делается для того, чтобы меньше было сока. Для панировки используем панировочные сухари. Сахар в творог добавляйте по вкусу. Не бойтесь, что тесто для сырников получиться жидкое, благодаря панировочным сухарям, у вас получатся отличные сырники. Приступим к приготовлению сырников с яблоками!

Развернуть
Тип блюда: Десерты
Порций: 2
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 17.10.2019
Ингредиенты
  • Творог - 250 грамм.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Соль - щепотка.
  • Сахар - 1 ст . л.
  • Мука - 50 грамм.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Сухари панировочные - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Творог размять вилкой.
    Сырники с яблоками Шаг 1 (картинка)
  • 2 Добавить в творог соль, сахар, перемешать.
    Сырники с яблоками Шаг 2 (картинка)
  • 3 В творог добавить муку, перемешать.
    Сырники с яблоками Шаг 3 (картинка)
  • 4 Творожная масса для сырников готова.
    Сырники с яблоками Шаг 4 (картинка)
  • 5 Яблоко промыть, обсушить, очистить кожуру, нарезать на мелкий кубик.
    Сырники с яблоками Шаг 5 (картинка)
  • 6 В тарелку добавить панировочные сухари. На сухари выложить мокрой ложкой творожную массу. На массу выложить кубики яблока.
    Сырники с яблоками Шаг 6 (картинка)
  • 7 Яблоки покрыть творожной массой.
    Сырники с яблоками Шаг 7 (картинка)
  • 8 Сначала верх сырника присыпать сухарями, а потом смело берёте руками и формуете сырник.
    Сырники с яблоками Шаг 8 (картинка)
  • 9 Заготовки сырников выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистой корочки сначала, с одной стороны.
    Сырники с яблоками Шаг 9 (картинка)
  • 10 Затем сырники переворачиваем и обжариваем с другой стороны до готовности.
    Сырники с яблоками Шаг 10 (картинка)
  • 11 Сырники с яблоками выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
    Сырники с яблоками Шаг 11 (картинка)
  • 12 Сырники отлично прожарились. Дать сырникам немного остыть и можно подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита!
    Сырники с яблоками Шаг 12 (картинка)
Комментарии