Poovar.ru
» » Сырники творожные с персиками

Сырники творожные с персиками

Сырники творожные с персиками Изображение

Сырники творожные с персиками, очень понравятся вашей семье. Для сырников можно использовать творог любой жирности. Мы используем жирный, домашний творог. От качества творога будет зависеть, сколько мы добавим муки и манной крупы. Начинкой для сырников будет служить сладкие и вкусные персики. Размер сырников может быть любой. И от размера сырников будет зависеть, сколько вам понадобится персиков. Сырники с персиками, можно подать со сметаной или просто к чаю или кофе. Приступим к приготовлению сырников из творога с персиками!

Развернуть
Тип блюда: Десерты
Порций: 2
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 08.08.2019
Ингредиенты
  • Творог домашний - 300 грамм.
  • Персик - 1 шт.
  • Соль - щепотка.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Крупа манная - 1 ст. л.
  • Сухари панировочные - 2 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Сахарная пудра - 1 ч. л.

Как приготовить?

  • 1 Мы используем домашний творог. Творог измельчить вилкой.
    Сырники творожные с персиками Шаг 1 (картинка)
  • 2 В творог добавить соль, сахар, перемешать.
    Сырники творожные с персиками Шаг 2 (картинка)
  • 3 В творожную массу добавить яйцо, пищевой ароматизатор, перемешать.
    Сырники творожные с персиками Шаг 3 (картинка)
  • 4 Добавить в творожную массу муку, манную крупу, перемешать.
    Сырники творожные с персиками Шаг 4 (картинка)
  • 5 Персик промыть, обсушить, удалить косточку и нарезать на кусочки.
    Сырники творожные с персиками Шаг 5 (картинка)
  • 6 Мокрой ложкой набираем творожную массу и влажными руками формуем шарик. Выложить творожный шарик на мокрую поверхность и немного его примять.
    Сырники творожные с персиками Шаг 6 (картинка)
  • 7 На творожную лепёшку выложить кусочки персика и немного вдавить в творог.
    Сырники творожные с персиками Шаг 7 (картинка)
  • 8 Начинку накрываем творожной массой.
    Сырники творожные с персиками Шаг 8 (картинка)
  • 9 Сырник с персиком перенести лопаткой в панировку и обвалять в панировочных сухарях.
    Сырники творожные с персиками Шаг 9 (картинка)
  • 10 Подготовленные сырники обжарить на растительном масле, сначала с одной стороны до золотистого цвета.
    Сырники творожные с персиками Шаг 10 (картинка)
  • 11 Сырники перевернуть на другую сторону и обжарить на среднем огне до готовности.
    Сырники творожные с персиками Шаг 11 (картинка)
  • 12 Обжаренные сырники с персиками выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
    Сырники творожные с персиками Шаг 12 (картинка)
  • 13 Дать остыть сырникам с персиками и подаём к чаю или кофе. Перед подачей сырники посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
    Сырники творожные с персиками Шаг 13 (картинка)
Комментарии