Poovar.ru
» » Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной

Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной

Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Изображение

Сегодня на завтрак у нас был смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной. Смузи можно приготовить летом из свежих ягод, а зимой его можно приготовить из замороженных ягод. Клубника у нас свежая, а вот чёрная смородина пока только в замороженном виде. Я хотела вам показать на этом пошаговом рецепте приготовления смузи, что из свежей и замороженной ягоды получается невероятно вкусный, полезный и питательный смузи. Я еще в смузи добавила овсяные хлопья, благодаря им смузи заменил нам полноценный завтрак. Сейчас лето, начинается пляжный сезон и нам женщинам всегда хочется выглядеть подтянутыми, вот как раз пора немного пересмотреть свой рацион питания. Смузи это идеальное начало рабочего дня. Кефир можно брать любой жирности, также кефир можно заменить на йогурт. Даже ваши привередливые дети не откажутся от такого яркого аппетитного смузи, вы смело можете в смузи добавлять немного овсянки, в готовом блюде она совершенно не чувствуется, только ее обязательно надо залить кипятком, чтобы она набухла. Варить овсянку не надо, это только лишняя трата времени, я готовила и так, и так разницы никакой. Готовьте с нами вкусные, простые и полезные блюда. Спасибо, что вы с нами!

Развернуть
Тип блюда: Напитки
Порций: 2
Время: 20 мин.
Поделиться:
Автор: 03.06.2019
Ингредиенты
  • Овсянка - 2 столовые ложки.
  • Клубника - 150-170 грамм.
  • Чёрная смородина - 60-80 грамм.
  • Кефир - 1 стакан.
  • Мёд - 1-2 столовые ложки.
  • Вода - 90-100 мл.

Как приготовить?

  • 1 Овсянку можно заварить кипятком в кружке, или в блендере. (чтобы меньше было грязной посуды). На 2 столовые овсяных хлопьев я взяла 100 мл кипятка. Оставляем минут на 10, чтобы овсянка набухла.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 1 (картинка)
  • 2 У меня замороженная чёрная смородина, в сезон можно брать свежую смородину.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 2 (картинка)
  • 3 А вот клубника свежая, её промыть, обсушить, удалить плодоножку и разрезать на 2-4 части.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 3 (картинка)
  • 4 Прошло 10 минут, овсянка набухла и впитала всю воду, если вы добавили больше воды, то остатки воды можно слить. Прокручиваем овсянку в блендере до кашицы.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 4 (картинка)
  • 5 Пересыпаем в блендер чёрную смородину и клубнику. Измельчаем все до пюреобразного состояния.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 5 (картинка)
  • 6 Кефир берем любой жирности, я люблю 2,5%. Влить кефир в чашу блендера.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 6 (картинка)
  • 7 Добавить мёд. Ели мёд густой его можно слегка растопить в микроволновке. Я добавила 1 столовую ложку, если понадобиться я потом еще добавлю.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 7 (картинка)
  • 8 Прокручиваем в блендере буквально секунд 30, просто все ингредиенты должны объединиться.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 8 (картинка)
  • 9 Пробуем, если смузи еще кисловатый, то добавляем еще немного мёда.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 9 (картинка)
  • 10 И опять все прокручиваем буквально 10-20 секунд.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 10 (картинка)
  • 11 Разливаем смузи на кефире с клубникой и черной смородиной по креманкам или по стаканам.
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 11 (картинка)
  • 12 Украшаем смузи клубникой и подаем на стол. Завтрак получился вкусным, полезным и питательным. Угощаю!
    Смузи на кефире с клубникой и чёрной смородиной Шаг 12 (картинка)
Комментарии