Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Апельсины карамелизированные

Апельсины карамелизированные

Апельсины карамелизированные Изображение

Приготовим апельсины карамелизированные. Рецепт приготовления апельсинов простейший. Апельсины карамелизированные, можно приготовить по различным рецептам. Нужно только захотеть, их приготовить. Нам нужны апельсины, вода и сахар. В данном случае апельсины лучше использовать толстокорые. Перед использованием апельсин, их необходимо тщательно промыть. Приготовленные карамелизированные апельсины будем сушить в естественных условиях. Приступим к приготовлению карамелизированных апельсинов!

Развернуть
Тип блюда: Десерты
Порций: 7
Время: 1 ч. 30 мин.
Поделиться:
Автор: 25.02.2018
Ингредиенты
  • Апельсин крупный - 1 шт.
  • Сахар - 200 грамм.
  • Вода - 100 мл.

Как приготовить?

  • 1 Апельсин тщательно вымыть и обсушить.
    Апельсины карамелизированные Шаг 1 (картинка)
  • 2 Апельсин нарезать на кружочки. Если есть косточки в апельсинах, их необходимо удалить.
    Апельсины карамелизированные Шаг 2 (картинка)
  • 3 Нарезанный апельсин проварить в воде до 5 минут.
    Апельсины карамелизированные Шаг 3 (картинка)
  • 4 Проваренные апельсины выложить на тарелку, чтобы стекла жидкость.
    Апельсины карамелизированные Шаг 4 (картинка)
  • 5 На дно кастрюли насыпать половину сахара, затем выложить проваренные апельсины. Затем опять насыпать сахар и залить водой. Довести апельсины до кипения и варить на самом медленном огне 1.0-1.5 часа. Время варки апельсинов, зависит от сорта и толщины кружочков.
    Апельсины карамелизированные Шаг 5 (картинка)
  • 6 Карамелизованные апельсины готовы!
    Апельсины карамелизированные Шаг 6 (картинка)
  • 7 Выложить карамелизированные апельсины на тарелку и в естественных условиях просушить. Периодически их переворачивать.
    Апельсины карамелизированные Шаг 7 (картинка)
  • 8 Апельсины карамелизированные получились, просто супер! Очень и очень вкусные! Приятного аппетита!
    Апельсины карамелизированные Шаг 8 (картинка)
Комментарии
1