Печенье из плавленых сырков

В холодильнике есть два плавленых сырка. Вот им и нашла применение. Скоро в гости придут дети. Будет чем их угостить!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	20
Время:	50 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 26.06.2016

Ингредиенты

Сырки плавленые - 2 шт. (100 грамм)
Яйца - 1 шт.
Масло сливочное - 580 грамм.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Мука - 250 грамм.
Молоко - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Кунжут - по вкусу.
Растительное масло - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Плавленые сырки натереть на крупной тёрке.
2 К сыру добавить яйцо и перемешать венчиком.
3 Затем к сырковой массе добавить растопленное сливочное масло, сахар, соль и перемешать.
4 Соединить просеянную муку с разрыхлителем и добавить к сырково-масляной массе.
5 Замесить тесто. Может быть, муки понадобится больше, всё зависит от продуктов. Тесто я отправила в холодильник на 20 минут.
6 Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Если получились края пласта неровные, ничего страшного.
7 Тесто разрезать на две части.
8 Каждую часть пласта свернуть в рулет. Сворачивать рулет от неровного края пласта до разрезанного края. Так спрячете неровные края пласта.
9 У нас получилось два рулета.
10 Каждый рулет нарезать небольшими кусочками под углом. Так будет красивее.
11 Приготовить два блюдца. Одно с молоком, а другое с кунжутом.
12 Окунать один разрез печенья в молоко, а потом окунать в кунжут.
13 Печенье выкладывать на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Время выпекания зависит от духовки.
14 Печенье из плавленых сырков готово!
15 Печенье получилось рассыпчатое, чувствуется вкус сырков. Замечательное получилось печенье! Под кофе идеальный вариант! Приятного аппетита!

Комментарии