Салат из крабовых палочек

Кто-то в салат из крабовых палочек добавляет рис, а кто-то картофель, можно готовить и без риса, и без картофеля. Я всегда добавляю немного картофеля, нам больше нравиться салат из крабовых палочек с картофелем. А еще можно добавить отварную морковь, но это опять же, на любителя. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы!

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 21.02.2015

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 грамм.
Яйца - 5 штук.
Картофель (средний) - 2 штуки.
Кукуруза консервированная - 1 (маленькая) банка.
Лук салатный или шалот - по вкусу.
Майонез провансаль - по вкусу.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Как приготовить?

1 Яйца и картофель тщательно вымыть. Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до готовности. Яйца я варю в сильно соленной воде, так они легче чистятся, и кожура во время варки не лопается. Яйца и картофель охладить, почистить.
2 Яйца и картофель нарезать на небольшие кубики. Крабовые палочки разморозить на нижней полке холодильника. Крабовые палочки нарезать на колечки. Лук мелко нарезать. Кукурузу откинуть на металлическое сито.
3 Смешать все подготовленные ингредиенты, кукурузу добавляйте в последнюю очередь, (у меня осталось где-то четверть банки кукурузы). Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать, попробовать на вкус и все, салат из крабовых полочек готов.

Комментарии