Салат из крабовых палочек Новогоднее блюдо

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК, можно заправить не только майонезом, но и соусом из йогурта без добавок и лимонного сока. Если вам не нравиться лук в салате, то добавляйте его в салат. Желаю вам отличных Новогодних каникул. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 29.12.2013

Ингредиенты

Крабовые палочки - 1 упаковка.
Яйца - 4 штуки.
Рис - 100 грамм.
Кукуруза консервированная - 1 маленькая баночка.
Сыр твердых сортов - 200 грамм.
Лук шалот - 1 штука.
Укроп - 1 пучок.
Перец болгарский - 1 штука.
Паприка молотая сладкая - щепотка.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Перец черный горошком - 2 штуки.
Майонез классический - по вкусу.

Как приготовить?

1 Яйца, рис и морковь отварить.
2 Крабовые палочки развернуть, отрезать красную сторону.
3 Морковь натереть на мелкой терке.
4 Из сыра вырезать овал-это будет лицо, остальной сыр натереть на крупной терке.
5 Белую часть крабовых палочек нарезать кубиками.
6 Половинку одного белка оставить для украшения, остальные яйца нарезать кубиками.
7 Лук мелко нарезать и залить кипятком минут на 5, чтобы ушла горечь.
8 Отложить 3-4 веточки укропа, остальной мелко нарезать.
9 Отложить одну столовую ложку риса.
10 Нарезанные крабовые палочки, яйца, лук, укроп, кукурузу, рис, сыр, все посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать. Выложить все на плоское блюдо и сформировать фигурку дедушки Мороза.
11 Из красной сторону крабовых палочек вырезать "шубу", "шапку" деда Мороза.
12 Рисом выложить мех из красного перца вырезать варежки и нос.
13 Овал из сыра это будет лицо, яичный белок натереть и выложить усы и бороду, перец горошком будут глазами, паприка-щеки,
14 Из остатков крабовых палочек выложить посох и мешок с подарками. Все украсить укропом.

Комментарии

Ольга, 17 февраля 2014 03:38

Цитата

Вот жаль что Новый Год уже прошёл такой интересный салатик в форме снеговика, вот это по настоящему может сделать новогоднее настроение а не какой-то там винегрет или оливье или что там ещё делают обычно на новый год. Вот дождусь следующего нового года и точно сделаю такой интересный салатик, ингредиентов вроде не много нужно, можно даже парочку сделать.

Степан, 17 февраля 2014 06:23

Цитата

Умею готовить похожий рецепт, из отличий; нет болгарского перца в моем рецепте, также твердого сыра, остальное также по рецепту. Думаю что можно будет по экспериментировать и все же добавить не достающие ингредиенты .

Елена Дубатовка, 17 февраля 2014 09:01

Цитата

Салатик очень вкусный, постоянно готовим по праздникам! Долго не стоит на столе никогда!

Катя, 17 февраля 2014 09:46

Цитата

Никогда бы не догадалась из своего любимого салата сделать Деда Мороза =)Елена, у нас тоже салат долго не живет))

Олеся, 17 февраля 2014 10:10

Цитата

Какое замечательное оформление, вот так фантазия у автора! Такой салатик однозначно станет "гвоздем" программы на Новогоднем столе. Ну кто не захочет отведать крабового деда мороза?)))

Наталия, 31 декабря 2014 15:15

Цитата

Очень люблю салат из крабовых палочек и кукурузы, риса и сыра , но вот смотрю , что я давно не готовила этот оригинальный салатик. Здесь приведен очень полный рецепт набора продуктов , но я еще люблю добавить немного свежего огурчика, тогда салат и выглядит аппетитно и вкус становится великолепнейший, а вот перец сладкий в такое блюдо не ложу. Запланирую на один из праздничных дней этот богатый на вкус салатик.