Салат из сыра и огурцов

Салат из сыра и огурцов украсит любой праздничный стол или семейное торжество. Для салата из сыра и огурцов можно использовать различные сорта сыра. От сорта сыра будет зависеть и вкус вашего салата. Огурец придаст свежесть и лёгкость вашему салату с сыром и мясом. Для мясной подушки подойдёт любое отварное мясо. Отварить мясо можно заранее. Отварное мясо можно заменить любыми копчёностями. Майонез используйте любой жирности. От размера формы будет зависеть, какое количество ингредиентов вам понадобится. Такой салат можно приготовить порционно или приготовить в салатнице. Соотношение ингредиентов в салате можете менять по своему вкусу. Как украсить салат, будет зависит от вашей фантазии. Приступим к приготовлению салата из сыра, мяса и огурцов!

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	1
Время:	15 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 31.01.2019

Ингредиенты

Сыр твёрдый - 100 грамм.
Огурец свежий - 1 шт.
Свинина отварная - 100 грамм.
Майонез - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Как приготовить?

1 Заранее отварить мясо в подсоленной воде со специями и остудить.
2 Отварное мясо нарезать мелким кубиком.
3 Определиться с размером порционной подаче салата. Подобрать размер кольца. Если нет металлического кольца нужного размера, не беда, это кольцо можно вырезать из пластиковой бутылки.
4 Сначала сделать сетку из майонеза. На майонез выложить слой нарезанного мяса. Мясо можно посолить и поперчить по вкусу.
5 На мясо нанести сетку майонеза.
6 Сыр натереть на средней тёрке.
7 На майонез выложить слой сыра, немного прижать и сделать сетку майонеза.
8 Огурец промыть, обсушить, натереть на крупной тёрке и слить образовавшийся сок.
9 На майонез выложить слой натертого огурца и немного прижать.
10 На огурец нанести очередную сетку майонеза.
11 На майонез выложить слой тёртого сыра.
12 Снять кольцо, украсить салат из сыра и огурцов и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Комментарии