Домашние картофельные чипсы

Как-то я решила попробовать приготовить картофельные чипсы в домашних условиях. Делала я их и в духовке, и в микроволновке. Но самый простой и дешёвый способ-это приготовление картофельных чипсов в микроволновке. У меня всё получилось!

Развернуть

Тип блюда:	Овощи
Порций:	2
Время:	50 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 12.05.2016

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.
Соль - по вкусу.
Паприка, чёрный молотый перец - по вкусу.
Приправы - по вкусу.
Растительное масло - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Нам необходимо картофель, соль и приправы.
2 Почистить картофель и нарезать на очень тонкие слайсы. Я нарезала картофель шинковкой.
3 Слайсы должны получиться одинаковые по толщине.
4 Залить порезанный картофель холодной водой на 15 минут.
5 Обсушить картофель бумажным полотенцем.
6 Затем посолить, посыпать паприкой, перцем, приправами, которые вам нравятся. Тарелку смазать растительным маслом и выкладываем на блюдо картофельные слайсы и ставим в микроволновку.
7 Мощность 600. Сначала на 5 минут. Проверяем картофель. Затем еще на 3 минуты. Проверяем картофель на готовность. И если необходимо, дайте ещё 1-2 минуты. Время сушки картофеля, зависит от величины и толщины слайсов!
8 Из четырёх картофелин, а это 500 грамм, получилось 112 грамм чипсов.
9 Чипсы получились очень вкусные. Жду внука со школы. Приятного аппетита!!!

Комментарии

Иван Иванович, 28 апреля 2018 09:18

Цитата

На каникулы привезут внука, вместе с ним будем готовить картофельные чипсы. Когда он гостил у нас зимой мы с ним делали картофельные чипсы по этому рецепту, получилось очень вкусно. Будем экспериментировать, в магазинах продают чипсы с разными посыпками, вот и мы будем готовить вкусные и ароматные картофельные чипсы с чесноком, кунжутом, будем посыпать сыром, разными сухими травами, уже все купил, только жду в гости внука.