Рецепты с фотографиями пошагово » Закуски » Крабовые палочки в панировке

Крабовые палочки в панировке

Крабовые палочки в панировке можно приготовить и для пикника. Даже готовить их можно на гриле. Ну а подать можно с любыми свежими овощами, а вот мужчины обожают эту закуску с пивом. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 01.06.2014

Ингредиенты

Крабовые палочки - 20 штук.
Яйца - 1 штука.
Сметана - 2 столовые ложки.
Сухари панировочные.
Масло растительное.
Укроп, петрушка - по вкусу.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Лимонный сок - 2-3 столовые ложки.

Как приготовить?

1 Крабовые палочки разморозить на нижней полке холодильника. Сбрызнуть лимонным соком. Яйца посолить, поперчить, добавить сметану, взбить вилкой. Чеснок раздавить тыльной стороной ножа. Панировочные сухари пересыпать в тарелку.
2 В сковороде разогреть растительное масло, добавить чеснок, обжаривать около 2 минут, затем чеснок выбросить. Крабовые палочки обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочный сухарях и обжарить на среднем огне с двух сторон до золотисто-хрустящей корочке. Перекладывать на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Затем переложить на тарелку, подавать крабовые палочки с зеленью, по желанию можно подать лимон.

Комментарии