Poovar.ru
» » Салат из свёклы со сливами

Салат из свёклы со сливами

Салат из свёклы со сливами Изображение

Салат из свёклы со сливами, очень вкусный и полезный салат. Свёклу для приготовления салата, можно запечь или отварить заранее. Мы свёклу запекаем в духовке, так салат будет намного вкуснее. Сливу для салата, можно использовать любого сорта, главное, чтобы хорошо отделялась косточка и была плотная мякоть. Яблоки используем, какие у вас имеются в наличии. Для салата используем оливковое масло. При подаче салата, украшаем кедровыми орешками. Если нет кедровых орешков, используйте те орехи, которые у вас имеются в наличии. Мёд в салат добавляйте по вкусу. Приступим к приготовлению салата из свёклы со сливами!

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 2
Время: 20 мин.
Поделиться:
Автор: 11.09.2019
Ингредиенты
  • Свёкла запечённая - 1 шт.
  • Сливы - 10 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Кунжут - 1 ст. л.
  • Сок лимона - 1 ч. л.
  • Мёд - 1 ч. л.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Кедровые орешки - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Свёклу промыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности. Свёклу остудить. Свёклу запекли заранее.


    Салат из свёклы со сливами Шаг 1 (картинка)
  • 2 Свёклу очистить, нарезать на брусочки.

    Салат из свёклы со сливами Шаг 2 (картинка)
  • 3 Сливу промыть, обсушить, разрезать на две половинки и удалить косточку.


    Салат из свёклы со сливами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Сливы нарезать на дольки.


    Салат из свёклы со сливами Шаг 4 (картинка)
  • 5 Яблоко промыть, обсушить, разрезать на четыре части, удалить семена и нарезать на слайсы. Нарезанные яблоки сбрызнуть соком лимона, чтоб не потемнели.

    Салат из свёклы со сливами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Наколоть и очистить от скорлупы кедровые орешки.


    Салат из свёклы со сливами Шаг 6 (картинка)
  • 7 В салатник выложить нарезанную свёклу, полить оливковым маслом и перемешать.


    Салат из свёклы со сливами Шаг 7 (картинка)
  • 8 К свёкле добавить сливу и аккуратно перемешать.


    Салат из свёклы со сливами Шаг 8 (картинка)
  • 9 Добавить в салат яблоки и перемешать.


    Салат из свёклы со сливами Шаг 9 (картинка)
  • 10 В салат добавить жидкий мёд и перемешать.

    Салат из свёклы со сливами Шаг 10 (картинка)
  • 11 Посыпать салат из свёклы со сливой кунжутными семечками и перемешать.


    Салат из свёклы со сливами Шаг 11 (картинка)
  • 12 Подаём салат из свёклы порционно и посыпаем кедровыми орешками. Приятного аппетита!

    Салат из свёклы со сливами Шаг 12 (картинка)
Комментарии